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Truque para fazer Frozen de Refrigerante (quase) instantaneamente

A sobremesa mais fácil e rápida de todos os tempos!

Rui Davi Publicado: 10/06/2016 10:30 | Atualizado: 10/06/2016 10:30

Refrigerante pode ter lá seus defeitos, mas que é gostoso é, isso não podemos negar. E que tal apreciar o refri em forma de sobremesa gelada pra comer de colherinha?

Aqui vai um truque muito interessante para fazer um frozen de qualquer sabor da bebida que vai deixar seus amigos de boca aberta (e salivando).

A dica foi baseada no vídeo abaixo, do canal The King of Random, assista (em inglês):


Passo a Passo

Ingredientes

  • 1 Garrafa do Refrigerante de sua preferência 

Como fazer

Segure a garrafa em temperatura ambiente e sacuda com força para gerar pressão interna. Aqui foi usada uma garrafa de 250 ml, mas você pode fazer com o tamanho que quiser.

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Após chacoalhar bem, coloque no freezer ou congelador por umas 3 horas. A ideia é que o líquido fique bem gelado, mas sem congelar.

Como cada freezer pode resfriar em tempos diferentes, a dica aqui é após passar duas horas e meia, cheque a cada 15 minutos para evitar que congele.

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Método 1

Após o tempo, retire a garrafa do freezer e abra a tampa apenas para liberar a pressão e feche de novo rapidamente. Não precisa desenroscar a tampa, basta abrir um pouquinho para soltar o gás e fechar.

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Agora vire ela de cabeça pra baixo, ou dê uma sacudida para ver o líquido se congelar em 3 segundos.

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Coloque seu frozen de refrigerante em um copo ou taça.

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Ele fica dessa forma, um “sorvetinho” de refri.

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Método 2

Deixe uma vasilha (de metal) previamente dentro do freezer por cerca de 5 minutos e retire.

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Depois do tempo no freezer, retire a garrafa e abra a tampa lentamente para liberar o gás.

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Despeje o conteúdo da garrafa na vasilha gelada, ao ter contato com metal geladinho, o líquido irá se congelar instantaneamente.

Esse método é um pouco mais trabalhoso, por ter que colocar a vasilha no freezer, mas o efeito do refri se congelando é muito legal.

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Método 3

Retire a garrafa do freezer e abra a tampa lentamente para liberar a pressão do gás, despeje o líquido em um recipiente em temperatura normal.

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Depois basta adicionar um pedaço de gelo para que o frozen apareça diante dos seus olhos. O contato com o gelo irá congelar o refri na hora.

Se você fizer esse método em um copo grande e o refrigerante ficar congelado apenas na parte de cima, basta mexer com uma colher ou canudo que irá congelar no restante.

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Agora basta saborear seu frozen e impressionar seus amigos.

Este truque é bem fácil, mas pode não funcionar de primeira com algumas pessoas, basta pegar o jeito. Certifique-se que a garrafa ficou o tempo suficiente no freezer, tentar antes do tempo pode não funcionar.

Além disso, a forma como abrir a tampa conta muito. No primeiro método deve ser aberta e fechada rapidamente, enquanto nos outros pode retirar a tampa toda, mas com paciência para que o gás saia lentamente.

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Rui Davi
Comunicador baiano que toca guitarra e ainda espera ser um astro do Rock. Enquanto isso, se contenta em escrever. Fã de boas histórias. Faz roteiros, fotografa, edita videos, canta e sapateia.

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