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Posts com a tag "sal"

São dois métodos super simples que podem transformar sua relação na cozinha.

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Como preparar sal de ervas Coloque partes iguais das ervas secas (alecrim, manjericão, orégano e salsinha) e o sal no liquidificador e bata. Guarde em um pote de vidro bem fechado e use no lugar do sal comum.

Sal de Ervas: receitinha fácil para evitar excesso de sódio no prato

Cuidado! Sal pode provocar o mesmo 'efeito do dia seguinte' que o álcool

Salada mais sequinha Para evitar que sua salada fique com excesso de água, salgue os legumes e verduras em um prato à parte. O sal vai extrair a água dos alimentos via osmose. Após 10 minutos, basta escorrê-los ou absorver o líquido com papel toalha.

Pra quem curte temperar a salada antes de ir à mesa, essa dica faz toda diferença ?

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O 'bê-a-bá' de todo aprendiz de Master Chef.

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