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Como tirar o cheiro de fritura na cozinha (desenho de um peixe frito na frigideira exalando cheiro) Esquente canela em pó, durante ou após cozinhar, em uma frigideira. As propriedades aromatizantes da canela irão amenizar o cheiro, até mesmo de peixes fritos.

Até o odor de peixe vai embora.

Como tirar o cheiro de fritura da cozinha: aposte na canela!

Como evitar cheiro de alho e cebola nas mãos Passe vinagre branco nas mãos antes de cortar alho ou cebola. A água corrente tira o cheiro de vinagre depois. Além de não deixar que cheiro fique nas mãos, o vinagre também reduz a acidez da cebola, evitando fazer a gente “chorar” quando cortamos o alimento.

Mais uma clássica dica de vó 😉

Truque para evitar o cheiro de cebola e alho nas mãos: vinagre!

Professor da UFSC indicou alguns parâmetros de prevenção fundamentais ao fazer compras.

Atitude Coletiva

Coronavírus: medidas de proteção para ida ao mercado em 9 passos

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Alguns dos alimentos mais usados 1 xícara cheia de açúcar 1 xícara rasa de açúcar 1 xícara de açúcar cristal 1 xícara de arroz 1 xícara de banha 1 xícara (rasa) de chocolate em pó 1 xícara de coco ralado 1 xícara (rasa) de farinha de trigo 1 xícara de fubá 1 xícara de manteiga ou margarina 1 xícara de maisena 1 xícara de polvilho 1 xícara de semolina 1 tablete de margarina 1 colher (cheia) de açúcar 1 colher (rasa) de açúcar 1 colher (cheia) de farinha de trigo 1 colher (rasa) de farinha de trigo 1 colher (cheia) de manteiga ou margarina Equivale a 200g 150g 200g 140g 160g 100g 115g 130g 200g 200g 100g 100g 115g 200g 40g 20g 30g 15g 40g

Hora de cozinhar! 👨‍🍳

Medidas para sólidos em receitas

Tem pão, bolo, pastel, pudim, pão de queijo e muito mais!

20 Receitas surpreendentemente deliciosas para fazer na AirFryer

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A melhor forma de cozinhar Cogumelos, segundo a ciência Para manter a qualidade e até potencializar os valores nutricionais do alimento, basta grelhar (6 minutos, 100ºC) ou cozinhá-lo no micro-ondas (100 watts, 1:30 min). Cogumelos fervidos na água perdem poderes antioxidantes, assim como os fritos, que ainda têm uma queda considerável em suas proteínas. Fonte: International Journal of Food Sciences and Nutrition

Claro que na manteiga fica mais gostoso, né: escolhas 🤷‍♂️

Fazer cogumelos na grelha ou micro-ondas é a melhor pedida

O que os estudos concluíram sobre esse dilema das dietas.

Para emagrecer, é melhor pular o café da manhã?

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Com 6 reais e um forno, você já pode começar sua padaria caseira.

Pão ‘italiano’ caseiro, super macio e crocante: receita para iniciantes

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Salada mais sequinha Para evitar que sua salada fique com excesso de água, salgue os legumes e verduras em um prato à parte. O sal vai extrair a água dos alimentos via osmose. Após 10 minutos, basta escorrê-los ou absorver o líquido com papel toalha.

Pra quem curte temperar a salada antes de ir à mesa, essa dica faz toda diferença 🥗

Como evitar que as verduras da salada soltem água

Cores verde, azul, amarela, laranja, vermelha e rosa a partir da própria comida.

Corante natural para receitas: como obter cores a partir de alimentos

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Para receitas de pão caseiro, esse ingrediente é fundamental.

Como fazer Fermento Natural em casa (a receita mais fácil!)

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Usos sugeridos pelos fabricantes que muita gente desconhecia.

12 Produtos que a gente usa ‘errado’ só por não ler a embalagem ou manual

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8 Dicas simples para nunca comer Carne Estragada 1. Fique de olho na data de fabricação e validade; 2. Observe atentamente a cor: tem que ser vermelha; 3. Faça o teste do cheiro: evite forte odor; 4. Sinta a textura: evite carne viscosa ou pegajosa; 5. Opte por produtos frescos 6. Compre em locais de confiança 7. Como conservar em casa: geladeira 2 dias, freezer 30 dias; 8. Se pintou dúvida, não coma.

Atenção ao item 7 ⚠

8 Dicas simples para nunca comer carne podre

De tortas de liquidificador até medalhão que imita filé mignon.

Carne Moída: 20 Receitas baratas e super fáceis de fazer

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O truque do Ovo cozido perfeito! cremoso e econômico 1. Coloque a panela com água no fogo e espere ferver. 2. Só depois, coloque os ovos e deixe cozinhar por exatamente 3 minutos. 3. Desligue o fogo e deixe-os dentro da panela por 8 a 10 minutos. 4. Coloque os ovos na água fria. Descasque-os normalmente. Com essa técnica você ainda economiza no gás!

Só sucesso com essa dica 🥚✨

A melhor e mais econômica forma de cozinhar ovos

Nem todo produto integral é amigo da sua saúde, fique de olho!

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Alguns truques do anti-herói favorito do cinema.

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Como tirar a gordura boiando de ensopados e sopas Basta colocar gelo em uma concha grande de metal e encostar sua parte inferior na superfície de toda a sopa. A gordura vai grudar todinha!

Simples e incrível! 😎

Como tirar a gordura de sopas e ensopados de maneira simples

Como tirar a parte queimada do pão torrado Basta esfregar uma fatia na outra. Simples assim

Faz isso na lixeira ou na composteira, tá bem? 😜

Truque para tirar a parte queimada do pão torrado

Tesoura, a melhora amiga da sua pizza! Separe uma tesoura grande para utilizar apenas ao servir pedaços de pizza. Por incrível que pareça, ela funciona muito melhor do que cortadores convencionais.

Acredite: É SUCESSO!! 🍕✂

Para cortar pizza, aposte na tesoura!

Em caso de chefe
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