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Posts com a tag "feijão"

Receita sos: Tutu de feijão Você vai precisar de: 500g de feijão carioca, 50g de bacon em cubos,1 cebola pequena, 3 dentes de alho, 1 xícara de farinha de milho, cebolinha à gosto, sal à gosto e óleo 1 Cozinhe o feijão (com sal) na panela de pressão por 40 minutos (ou até ficar macio) e reserve; 2 Em outra panela, esquente bem 2 colheres de óleo e refogue o bacon até ficar dourado; 3 Adicione o alho e a cebola e refogue até dourar; 4 Adicione o feijão e misture bem. Se preferir adicione mais sal e deixe ferver por 3 minutos; 5 Despeje a farinha de milho e misture bem. Deixe ferver por mais 2 ou 3 minutos; 6 Desligue o fogo e coloque numa travessa. Cubra com cebolinha à gosto. Fonte: Divino Fogão

Você pode usar outros tipos de farinha também 😉

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