cebola

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A técnica é bem simples e os usos desse tempero são inúmeros!

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O segredo do mochilão sem perrengue: Alho e Cebola “O que me salva, seja aqui no meio do nada no Brasil ou na Índia, Nova Zelândia ou no Polo Sul, é isso.” - Marina Abramovic A artista come 1 dente de alho e na sequência dá uma mordida generosa na cebola, ambos crus. Nessa ordem, pois a cebola ajudará na digestão do alho. Encontrados facilmente, são aliados em viagens inóspitas. Por seus diversos benefícios, combinados, podem fortalecer o organismo e dar ânimo interno. Fonte: Espaço Além – Marina Abramovic e o Brasil

E aí, que tal esse remédio? ?

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Alho e Cebola podem ser excelentes aliados no seu mochilão

Use a cebola certa Tipo: Cebola doce Característica: Melhor para fritar Use: Anéis de cebola, cebola picada, Cebola assada, com vegetais Tipo:Cebola Roxa Característica:Melhor para comer cru Use: No Guacamole, em conserva, na salada, no sanduíche Tipo:Cebola branca Característica: Mais forte e crocante Use:No molho picante, com salsa, frita Tipo:Cebola Chalota Característica: Mais suave Use: Como tempero; em saladas; como acabamento

A cebola mais barata serve pra praticamente tudo, só pra constar ?

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Tipo da Cebola: para que serve cada uma

Como tirar o cheiro de cebola das mãos Basta colocá-las embaixo da torneira aberta e deixar que o fluxo de água retire todo o cheiro. Só isso. Importante, não pode esfregá-las!

Sério, gente. Funciona! ?

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Como tirar o cheiro de cebola das mãos: com água, oras!

Como evitar cheiro de alho e cebola nas mãos Passe vinagre branco nas mãos antes de cortar alho ou cebola. A água corrente tira o cheiro de vinagre depois. Além de não deixar que cheiro fique nas mãos, o vinagre também reduz a acidez da cebola, evitando fazer a gente “chorar” quando cortamos o alimento.

Mais uma clássica dica de vó ?

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Truque para evitar o cheiro de cebola e alho nas mãos: vinagre!

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Alguns chef's podem pirar com essa dica ¯\_(ツ)_/¯.

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Em caso de chefe
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