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Como usar a Cafeteira Italiana do jeito certo! 1. Despeje o pó de café (mais grosso) no funil, sem socá-lo; 2. Na parte de baixo, coloque água até a altura da válvula de segurança; 3. Na compartimento de cima derrame algumas gotas de água fria, para evitar que o café amargue; 4. Coloque em fogo baixo, para que a água ferva lentamente; 5. Quando o café começar a subir, retire do fogo para que o processo termine devagarzinho.

No item 3, pode colocar até 1 dedo de água.

Cafeteira Italiana: como usar do jeito certo (sem amargar o café!)

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