Sorvete e brownie juntos num prato é uma combinação perfeita. Mas, e se eliminássemos o prato dessa mistura perfeita e comermos o sorvete numa taça feita desse famoso bolinho americano? Isso sim seria mais-do-que-perfeito!

Pois agora você poderá fazer suas próprias tacinhas feitas de brownie em casa e sem muito trabalho. Se liga!

Passo a Passo

Ingredientes

• 400 g de Mistura para Brownie (encontrado facilmente nos supermercados, como aquelas caixinhas para preparo de bolo)
• 100 g de Manteiga
• 2 Ovos
• 40 Forminhas de Empada (mais ou menos)
• Manteiga ou Margarina para untar as formas
• Farinha de Trigo para untar as formas

Como fazer

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande.

Misture tudo até obter uma massa homogênea.

Separe todas suas forminhas em duas partes. Unte metade delas por dentro, com manteiga ou margarina.

Depois unte a outra metade por fora, na “bundinha”.

Polvilhe farinha de trigo onde as formas foram untadas, tanto por dentro, como na “bundinha”.

Coloque cerca de duas colheres de sopa da massa na forminha untada por dentro. A dica é não encher demais, para que a base fique mais funda depois que assar o brownie.

Agora coloque a forminha de bundinha untada por cima da mistura e pressione um pouco, para a massa subir nas bordas, como na imagem abaixo:

Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 30 a 35 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e remova as formas de cima com cuidado. Pode ser que um pouco de massa fique colada no fundo da forma, mas com paciência e a ajuda de uma faca, ela não ira estragar.

Pronto, agora você irá saborear seu sorvete com um delicioso brownie e sem ter que lavar prato depois, já que no final você terá comido tudo. Muito fácil e realmente gostoso!!

A receita rende em média 20 tacinhas.