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Comes & Bebes

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Receita pra quem tá com fome, preguiça, pressa e/ou sem grana

Aperitivo-almoço-jantar, serve pra tudo, a toda hora. Inclusive no meio do Carnaval!

 

É sempre bom ter alguma coisa rápida e fácil em casa. Por isso vou começar com esse stick de queijo que virou sensação nas festas lá de casa!

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Ingredientes:

  • Pão de forma sem casca (se tiver casca é só tirar)
  • Manteiga
  • Queijo Mussarela
  • Orégano
  • Salsinha
  • Farinha de Rosca
  • Óleo

Modo de Preparo:

Se o seu pão de forma tiver casca, retire as bordas com o auxilio de uma faca, com uma garrafa de vodka ou um rolo de massa, amasse o pão até ele formar uma massa fininha.

pao_de_forma_stick_queijot_sossolteiros_jpg.jpg

*desculpa a qualidade das fotos, nas próximas prometo melhorar.

Passe manteiga e coloque um pedaço de queijo em cima

Dica: deixe um pedaço do pão com manteiga sem queijo para que você consiga fechar o stick.

pao_de_forma_manteiga_stick_queijot_sossolteiros_jpg.jpg

pao_de_forma_queijo_stick_queijot_sossolteiros_jpg.jpg

Tempere com salsinha e óregano.

Dica: eu uso aqueles de saquinho mesmo.

pao_de_forma_temperado_stick_queijot_sossolteiros_jpg.jpg

Enrole e dê uma apertada no pão para que ele feche, só cuidado para não quebrar, passe na farinha de rosca.

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Coloque óleo em uma frigideira até o fundo estar coberto e espere esquentar.

Dica: Coloque um palito de fósforo dentro, assim que ele acender o óleo tá mais quente que folião em início de bloco.

Coloque o stick e deixe-o dourar, vire para que todos os lados estejam fritos, só cuidado para não queimar, é como o Carnaval, acontece tudo muito rápido.

pao_de_forma_frito_stick_queijot_sossolteiros_jpg.jpg

E agora é mandar pra dentro, mas cuidado… “tá calor, tá calor” não é só música de bloquinho, vale pro rango também, espera esfriar um pouco beleza?

stick_stick_queijot_sossolteiros_jpg.jpg

 

 

Apoio

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Daniel Baptista
Carioca perdido em São Paulo, apaixonado por gastronomia, reunir amigos e jogar conversa fora. Criou o Sozinho Na Cozinha , para ajudar aos amigos que não sabiam fazer arroz e iam lá em casa para fazer marmita. Instagram: @nacozinhasozinho

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