Suco de casca de manga: fácil e sem desperdício!
Comes e Bebes

Suco de casca de manga: fácil e sem desperdício!

31 de agosto de 2023
Postado por Bruno Oliveira
Preparo Preparo 5 minutos
Rendimento Rendimento 1 copo de 300ml
Dificuldade Dificuldade Fácil

O perfil Emagrecer Com Receitas publicou um vídeo no Instagram ensinando como fazer um suco com cascas de manga.

De acordo com o autor, basta higienizar as cascas e bater junto com açúcar e água.

Já que o Almanaque SOS não abre mão de experimentar um suco de fruta geladinho, nós decidimos testar: Será Que Funciona?

Teste: Como Fazer um Suco de Cascas de Manga

Ingredientes:

  • Cascas de 1 Manga*
  • Açúcar a Gosto
  • 200 ml de Água Gelada

*Lave bem a casca da fruta antes de usar. Na dúvida, confira nosso artigo sobre como limpar agrotóxicos das cascas das frutas e verduras.

Passo a Passo

O primeiro passo foi descascar a manga, simples assim.

Colocamos as cascas em um mixer e adicionamos o açúcar e a água.

Nós batemos bastante, mas o suco não ficou tão amarelo quanto no vídeo original.

Aí resolvemos bater mais um pouco, com uns pedacinhos da fruta, mas sem a casca.

Colocamos um pouco mais de água e estava pronto o nosso suco de casca de manga (e também alguns pedacinhos da fruta que ninguém é de ferro, né?).

Resultado: Fazer Suco da Casca da Manga dá Certo?

Resposta rápida: sim, mas não fica tão amarelinho.

A apresentação do suco ficou boa, embora não tão amarelinha quanto o clássico suco de manga.

Para dar aquele toque vibrante, acabamos cedendo e adicionando uns micropedacinhos da fruta.

A natureza deu um jeitinho de nos lembrar que, no final das contas, a fruta inteira é a estrela.

E olha, os tais micropedacinhos da casca não só trouxeram uma textura interessante para o suco, como também deram um charme todo especial.

Então, já sabe, se quiser surpreender com um suco diferente e com uma pegada sem desperdício, fica aí a dica! Nós recomendamos!

O que a galera achou desse teste

Os seguidores do Almanaque SOS curtiram tanto a receita do suco de cascas de manga que vieram contar pra gente:

“Dica para o suco de manga ficar bom: acrescente limão 😋 e se colocar hortelã… fica maravilhoso!!!”, sugere Maisa Fonseca em nosso Instagram.

“Nossa a gente faz muito aqui em casa kkkkkkkz com a casca do abacaxi e da goiaba tbm viu!”, conta Magull em nosso TikTok.

“Da manga só tiro o caroço o resto vai pro liquidificador 🙂”, conta Sanra Garcia em nossa página no Facebook.

“Isso aqui com uma vodka é a minha frase de vida!”, brinca Bardo Brisado em nosso Youtube.

Quer mais uma receita criativa como essa? Confira nosso artigo sobre como fazer refrigerante usando cascas de fruta.

O que aprendemos com esse teste

  • Dá pra fazer um suco gostoso com as cascas da manga.
  • As cascas das frutas tem diversos benefícios para a nossa saúde.
  • Nem todas as cascas de frutas podem ser consumidas.
  • Com as cascas das frutas é possível fazer chás, doces e vários outros pratos deliciosos.

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