Comes e Bebes
Romeu e Julieta: receita doce para Air Fryer
06 de junho de 2023
Postado por Bruno Oliveira
Ver essa foto no Instagram
Os criadores de conteúdo Piu e Cabelo convidaram o Dario para fazer uma receita irresistível: Romeu e Julieta na Air Fryer. Além de ser uma receita fácil com poucos ingredientes, pode se tornar uma sobremesa rápida para fazer quando a visita chegar de surpresa. Tome nota!
Como fazer Romeu e Julieta de Air Fryer
Se liga no que você vai precisar:
- Goiabada em tabletes
- Creme de leite
- Requeijão
- Ovo
Observação: A quantidade de cada ingrediente pode variar, com exceção do creme de leite e do requeijão, que devem ser misturados em partes iguais. Certifique-se de que todos os ingredientes caibam em uma única vasilha.
Passo a passo
O primeiro passo é cortar a goiabada em tiras e reservar. Em outro recipiente, coloque o requeijão e o creme de leite.
Adicione um ovo e misture bem.
Forre o fundo de uma travessa com as tiras de goiabada e complete com o recheio branco até ficar aparecendo só as bordinhas do doce de goiaba.
Leve para assar na Air Fryer a 140ºC durante 30 minutos.
Feito isso, está pronta a sua sobremesa crocante de Romeu e Julieta na Air Fryer. Se quiser, finalize passando mais um pouco de requeijão por cima.
Se você quer se aventurar ainda mais no mundinho das receitas de Air Fryer, confira nosso artigo com 10 opções de lanches fáceis e inusitados para fazer na fritadeira.
Conheça a história do “Romeu e Julieta”
A história do “Romeu e Julieta” remonta ao período colonial do Brasil. Acredita-se que essa combinação única de queijo e goiabada tenha sido inspirada tanto pela culinária portuguesa trazida pelos colonizadores quanto pela tradição indígena de consumir goiabas.
1. O Nome Romântico
Você já se perguntou por que essa sobremesa recebeu o nome de “Romeu e Julieta”? O nome foi inspirado na famosa história de amor trágico de William Shakespeare. Assim como o casal de amantes, o queijo e a goiabada se unem em uma harmonia perfeita, apesar de suas diferenças.
2. Variações Regionais
Embora a combinação clássica de queijo e goiabada seja amplamente conhecida, o “Romeu e Julieta” ganhou variações regionais em todo o Brasil. Algumas versões incluem requeijão, como na receita deste artigo, catupiry ou até mesmo creme de leite para adicionar um toque especial ao sabor.
3. Presença na Cultura Brasileira
O “Romeu e Julieta” se tornou um ícone da culinária brasileira. Ele marca presença em diversas ocasiões, como festas juninas, cafés da tarde e até mesmo em cardápios de restaurantes renomados. Sua combinação equilibrada de sabores conquistou os brasileiros e é um verdadeiro sucesso gastronômico.
Continue aprendendo a fazer receitas deliciosas com o nosso artigo que te ensina 23 sobremesas rápidas, fáceis e gostosas.
