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Comes & Bebes

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Remédio pra Larica: Sorvete de café (apenas 3 ingredientes!)

Surpreendentemente fácil, delicioso, refrescante e é de café. Precisava de mais?

Existem coisas nessa vida que só o café salva, não é mesmo?

E se você descobrisse que, além de te salvar da vontade de dormir no banheiro da firma na segunda de manhã, o cafézinho também pode te salvar daquela larica monstro que apareceu misteriosamente às 4:21 de uma tarde calorenta.

O canal The One Pot Chef Show postou um vídeo de uma receita de sorvete de café com apenas 3 ingredientes. Realmente incrível! Se liga (em inglês):


Tecla SAP

Ingredientes:

  • 2 ou 3 colheres de sopa de Café Solúvel
  • 2 colheres de sopa de Água
  • 200g (1/2 lata) de Leite Condensado
  • 600ml de Creme de Leite

Como fazer

Em uma caneca coloque duas ou três (se quiser mais forte) colheres de café solúvel.

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Despeje duas colheres de água e misture bem.

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Em outro recipiente, já com o o leite condensado, despeje o café e misture bem até ficar homogêneo.

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Em uma tigela grande coloque o creme de leite e depois a mistura de café.

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Bata bem, de preferência com uma batedeira, mas pode ser com um batedor de claras manual (foet). Bata até ficar com a consistência de um creme grosso.

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Agora coloque a mistura em uma vasilha que possa ser refrigerada.

Vale ressaltar que essa receita rende 1,5 litro de sorvete.

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Leve ao freezer por cerca de 3 a 6 horas ou até que a mistura esteja firme.

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Delicioso, refrescante e é de café. Precisa de mais?

Via: The One Pot Chef

Rui Davi
Comunicador baiano que toca guitarra e ainda espera ser um astro do Rock. Enquanto isso, se contenta em escrever. Fã de boas histórias. Faz roteiros, fotografa, edita videos, canta e sapateia.

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