Dicas
Remédio pra Larica: Sorvete de café (apenas 3 ingredientes!)
18 de fevereiro de 2016
Postado por Rui Davi
Existem coisas nessa vida que só o café salva, não é mesmo?
E se você descobrisse que, além de te salvar da vontade de dormir no banheiro da firma na segunda de manhã, o cafézinho também pode te salvar daquela larica monstro que apareceu misteriosamente às 4:21 de uma tarde calorenta.
O canal The One Pot Chef Show postou um vídeo de uma receita de sorvete de café com apenas 3 ingredientes. Realmente incrível! Se liga (em inglês):
Tecla SAP
Ingredientes:
- 2 ou 3 colheres de sopa de Café Solúvel
- 2 colheres de sopa de Água
- 200g (1/2 lata) de Leite Condensado
- 600ml de Creme de Leite
Como fazer
Em uma caneca coloque duas ou três (se quiser mais forte) colheres de café solúvel.
Despeje duas colheres de água e misture bem.
Em outro recipiente, já com o o leite condensado, despeje o café e misture bem até ficar homogêneo.
Em uma tigela grande coloque o creme de leite e depois a mistura de café.
Bata bem, de preferência com uma batedeira, mas pode ser com um batedor de claras manual (foet). Bata até ficar com a consistência de um creme grosso.
Agora coloque a mistura em uma vasilha que possa ser refrigerada.
Vale ressaltar que essa receita rende 1,5 litro de sorvete.
Leve ao freezer por cerca de 3 a 6 horas ou até que a mistura esteja firme.
Delicioso, refrescante e é de café. Precisa de mais?
Via: The One Pot Chef