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Remédio pra larica: Mousse vegano de “chocolate”

01 de outubro de 2015
Postado por Elisa Cohen

Depois que você experimentar essa mousse de chocolate verá como não é difícil ser vegano e comer coisas gostosas. Sim, existe uma vida cheia de sabores e combinações que não usa nenhum ingrediente de origem animal, essa receita é um exemplo disso. Vamos fazer?

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PASSO A PASSO

Ingredientes:

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  • 1 Abacate maduro
  • 4 colheres de sopa de Cacau
  • 5 colheres de sopa de Açúcar orgânico
  • 1 caixa de Creme de Leite à base de Soja

Modo de praparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até ficar um creme homogêneo.

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Para verificar o ponto certo coloque a mousse numa colher e vire, se não cair já está no ponto.

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Despeje em algumas taças ou potinhos e leve à geladeira, no mínimo 2 horas.

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Para servir, você pode enfeitar com coisas bem simples, como cereja, raspas de limão ou laranja.

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A primeira mousse vegana ninguém esquece. Se joga!

 

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