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Remédio pra Larica: Doce de leite de micro-ondas

É realmente muito simples! São apenas 5 minutos para fazer essa delícia.

Como diria a grande poetiza Maria das Graças, “Doce, doce, doce, a vida é um doce”. Para comemorar tal doçura nada melhor do que DOCE DE LEITE! 

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casadadora

Você pode comprar pronto em qualquer supermercado, perdendo todo o charme do “eu que fiz!”. Por isso, se liga nessa receita super simples!

Mas, se você tá sem grana para pagar o gás tem pavor de panela de pressão, existe um modo ainda mais simples, só precisa do micro-ondas. O canal de culinária Panelaterapia postou um tutorial em vídeo ensinando passo-a-passo, se liga!


Você vai precisar de:

  • 1/2 Lata de Leite Condensado
  • Recipiente para micro-ondas (refratário alto)
  • Batedor de arame (ou um garfo)

Como fazer:

Coloque o refratário alto com meia lata de leite condensado no microondas. Ligue por 3 minutos.

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Depois retire o recipiente do micro e mexa, utilizando o batedor de arame, até a consistência ficar uniforme. Pode usar garfo também, mas misture tudo muito bem.

Ele vai ficando marrom, parecendo que estragou, mas é assim mesmo.

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Agora leve novamente ao micro-ondas. Mas apenas por 1 minuto. Retire e mexa novamente. Faça isso quantas vezes for necessário, até chegar na consistência e cor do doce de leite.

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Depois dos 3 minutos iniciais, a autora do vídeo disse que levou o refratário mais 2 vezes no micro (1 minuto) para chegar na consistência ideal.

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Pronto! Você finalmente tem a sobremesa que merece.

Via: Panelaterapia 

Redação - Almanaque SOS
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