Remédio pra Larica: Doce de leite de micro-ondas
Como diria a grande poetiza Maria das Graças, “Doce, doce, doce, a vida é um doce”. Para comemorar tal doçura nada melhor do que DOCE DE LEITE!
Você pode comprar pronto em qualquer supermercado, perdendo todo o charme do “eu que fiz!”. Por isso, se liga nessa receita super simples!
Mas, se você tá sem grana para pagar o gás tem pavor de panela de pressão, existe um modo ainda mais simples, só precisa do micro-ondas. O canal de culinária Panelaterapia postou um tutorial em vídeo ensinando passo-a-passo, se liga!
Você vai precisar de:
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1/2 Lata de Leite Condensado
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Recipiente para micro-ondas (refratário alto)
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Batedor de arame (ou um garfo)
Como fazer:
Coloque o refratário alto com meia lata de leite condensado no microondas.
Ligue por 3 minutos.
Depois retire o recipiente do micro e mexa, utilizando o batedor de arame, até a consistência ficar uniforme. Pode usar garfo também, mas misture tudo muito bem.
Ele vai ficando marrom, parecendo que estragou, mas é assim mesmo.
Agora leve novamente ao micro-ondas. Mas apenas por 1 minuto.
Retire e mexa novamente. Faça isso quantas vezes for necessário, até chegar na consistência e cor do doce de leite.
Depois dos 3 minutos iniciais, a autora do vídeo disse que levou o refratário mais 2 vezes no micro (1 minuto) para chegar na consistência ideal.
Pronto! Você finalmente tem a sobremesa que merece.
Via: Panelaterapia