Dicas

Remédio pra Larica: Receita de Chicabon caseiro

11 de abril de 2016
Postado por Rui Davi

O calor tá tranquilo, favorável… Só que no Alasca. Porque no Brasil, nem Tiêta do Agreste consegue sair do ar condicionado.

Nada melhor para refrescar esse “calorzão” que um sorvetinho, não é mesmo? Ainda mais se ele for delicioso, com gostinho de infância, baratinho e feito por você! Pois então aqui está a maravilhosa receita do famoso Chicabon, para você ter a hora que quiser.

chikaboncaseiro_sossolteiros (14)


Passo a Passo

Ingredientes

chikaboncaseiro_sossolteiros (1)

  • 400g de Doce de Leite
  • 400g de Creme de Leite
  • 6 colheres de sopa de Chocolate em Pó
  • 1/2 xícara de Água
  • 1 fôrma para Picolés

Como fazer

Coloque o doce de leite em um liquidificador.

chikaboncaseiro_sossolteiros (2)

Depois despeje o creme de leite.

chikaboncaseiro_sossolteiros (3)

Agora o chocolate em pó.

chikaboncaseiro_sossolteiros (4)

E por fim, adicione a água.

chikaboncaseiro_sossolteiros (5)

Bata tudo até que a mistura esteja totalmente liquida e homogênea.

chikaboncaseiro_sossolteiros (6)

Despeje a mistura na fôrma de picolé.

chikaboncaseiro_sossolteiros (7)

Finalize colocando os palitos.

chikaboncaseiro_sossolteiros (8)

Leve ao freezer e deixe de um dia para o outro.

Recomendo colocar em um bom freezer, alguns congeladores podem não ser capazes de congelar seu picolé (experiência própria).

chikaboncaseiro_sossolteiros (9)

Pronto, fica realmente muito gostoso e bem cremoso, não deixa nada a desejar pra a versão industrial.

Uma dica é que se sua fôrma não couber toda a mistura e sobrar, coloque num pote e leve ao freezer, você terá sorvete de Chicabon pra comer de colher. Diliça!!

chikaboncaseiro_sossolteiros (10)

MATÉRIAS RELACIONADAS