Dicas
Remédio pra larica: Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella
20 de novembro de 2015
Postado por Bia Lancha
Quando a vontade de adoçar a vida ataca, o melhor a se fazer é contra-atacar!
Aprenda a fazer a pequena, porém poderosa arma contra a larica, o brigadeiro de leite Ninho com Nutella:
Passo a Passo
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de Leite Ninho (2 delas para enrolar o brigadeiro)
- 1 lata de Leite Condensado
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- Nutella para rechear
Modo de preparo:
No fogão, derreta a manteiga em uma panela até que ela fique totalmente líquida.
Coloque em fogo baixo, acrescente a lata inteira de leite condensado e 4 colheres de Leite Ninho, misturando e mexendo bem.
Você precisa esperar um tempo até que comece a engrossar. Não pare de mexer, pois pode grudar tudo!
Quando começar a soltar do fundo da panela, está pronto. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Pegue um prato, a Nutella e um potinho com as 2 colheres restantes de leite Ninho. Vamos começar a rechear e enrolar os brigadeiros.
Você pode passar um pouco de óleo ou manteiga na sua mão para ajudar a enrolar os docinhos, só não exagere.
Faça uma bolinha com um pouco de massa entre suas mãos.
Pressione o centro da bolinha.
Passe um pouco de Nutella onde você amassou.
Feche a bolinha e enrole novamente.
Passe no leite Ninho.
Você pode ajustar o tamanho dos docinhos, fazendo maiores ou menores. Só cuidado para não exagerar no recheio, pois a Nutella pode vazar e fazer uma bela (e deliciosa) meleca.
Vá separando as bolinhas prontas em um prato.
Prontinho!
Com disse, é uma bomba poderosa, o tipo de doce DOCE! Daqueles que você come e imediatamente quer um gole de água… pra comer mais um pedacinho em seguida.
E como ele desgruda facinho da panela, você nem vai ter trabalho pra lavar a louça!