Dicas

Remédio para Larica: Maçã laminada com Sorvete

21 de janeiro de 2016
Postado por Joyce Miller

Aqueles momentos em que a larica bate e te dá aquele aperto, o jeito é improvisar e tentar fazer algo gostoso, mas de preferência uma coisa que seja rápida e simples de fazer.

Esta receita do canal Tasty Food é simplesmente deliciosa!! Uma versão doce da clássica receita laminada (“Hasselback”). Coloca o babador e dá uma conferida no vídeo (em inglês):


Tecla SAP

Ingredientes

  • 1 Maçã
  • 1 colher de Manteiga (congelada)
  • 1 colher de Manteiga (derretida)
  • 1 colher de sopa de Açúcar Mascavo
  • 1 colher de chá de Canela em Pó
  • 3 colheres de sopa de Farinha de Trigo
  • 1 colher de sopa de Açúcar

Como Fazer

Descasque a maçã, você pode utilizar uma faca ou um descascador de frutas e legumes para facilitar.

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Corte-a ao meio e retire o miolinho que fica as sementes e o cabinho da maçã. Você pode utilizar a faca, ou uma colher pequena.

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Coloque ambas as partes da maçã viradas para baixo e faça leves cortes sem deixar ir para a outra extremidade da fruta.

Reserve-as em um refratário (atente-se, pois deve ser um que possa ir ao forno).

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Em uma tigela misture a colher de sopa de manteiga derretida, a colher de sopa de açúcar mascavo e a colher de chá de canela em pó.

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– 1 colher de manteiga derretida | 1 colher de açúcar mascavo | 1 colher de canela

Espalhe com a ajuda de um pincel essa calda sobre as partes da maçã, pincele bem para que penetre em todas as partes cortadas da fruta.

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Leve ao forno a 200º e deixe assar por 20 minutos.

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– Asse por 20 minutos

Pique em pequenos pedaços a colher de manteiga congelada.

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– manteiga congelada

Coloque a manteiga picada em um recipiente e acrescente as 3 colheres de sopa de farinha de trigo, a colher de sopa de açúcar e misture tudo muito bem.

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– 3 colheres de farinha | 1 colher de açúcar

Retire a maça do forno e cubra-a com essa mistura. Leve novamente ao forno, deixando por mais 15 minutos a 218º.

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Ela sozinha já é uma delícia mas você pode enfiar o pé na jaca lindamente servindo essa maçazinha com o sorvete!

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Via: Tasty Food

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