Pizza de pão de queijo na sanduicheira viraliza: e nós testamos a receita!

Como fazer pizza na sanduicheira? Existe uma receita rápida de pizza? Pizza de pão de queijo fica gostoso? Qual a forma mais rápida de fazer pão de queijo? Saiba agora!

Viral: pizza feita com pão de queijo congelado

Pão de queijo é uma comida tipicamente brasileira e bastante apreciada no país todo, especialmente na região de Minas Gerais, famosa pela produção de queijos de excelente qualidade e cuja culinária local foi responsável pela criação desta iguaria.

Por outro lado, a pizza, apesar de sua origem mais distante, visto que surgiu em Nápoles, na Itália, também caiu no gosto dos brasileiros e se popularizou desde os grandes centros até cidades do interior.

Uma receita no mínimo ousada e que fez sucesso na internet sugere juntar estas duas coisas em uma só, de uma forma super simples. Seria possível fazer uma pizza de pão de queijo diretamente na sanduicheira? Segundo Aimberê Carvalho Junior sim.

O jovem compartilha no TikTok receitas diferentes e ensinou que a partir de pães de queijo congelados pode surgiu uma apetitosa pizza. O vídeo da receita foi assistido quase 300 mil vezes e, em tese, é bastante simples: levar os pães de queijo congelados ao micro-ondas por 2 minutos, depois prensá-los em um grill ou sanduicheira e montar o recheio a seu gosto.

SEM LEGENDA

Como dica boa é dica testada, fomos descobrir: Será que funciona? 

Teste: pizza de pão de queijo na sanduicheira

Para reproduzir esta receita, nós utilizamos:

• 6 Pães de Queijo pequenos;

• Extrato de Tomate;

• Tomate;

• Cebola;

• Queijo (use o queijo que quiser);

• Queijo ralado;

• Manjericão fresco e orégano.

Levamos 6 pães de queijo congelados ao micro-ondas por 2 minutos. Esse processo é importante para amolecer o pão de queijo.

Vale dizer que, para consumir apenas o pão de queijo, não existe necessidade de levar ao micro-ondas, ele pode ir diretamente no grill ou sanduicheira.

Em seguida, os colocamos na sanduicheira (com a parte mais mole virada para baixo), ligamos o equipamento e deixamos lá por 3 minutos – mas eles não ficaram achatados, já que a sanduicheira que usamos não possuía trava.

Então repetimos o processo, mas utilizando algo para fazer pressão, no caso uma garrafa. E aí sim deu certo, ele ficou amassadinho.

Com a sanduicheira desligada, montamos o recheio: extrato de tomate, tomate, cebola, queijo minas e queijo ralado.

Você pode (e deve) usar o que quiser. Vale destacar que preferimos utilizar o extrato de tomate, visto que sua composição é apenas tomate, açúcar e sal. A maioria dos molhos de tomate possuem diversos aditivos químicos, por isso, sempre observe a lista de ingredientes.

Finalizamos com orégano e manjericão fresco. Ligamos a sanduicheira novamente apenas para derreter os queijos (fique de olho, o tempo varia em cada equipamento) – não fizemos pressão na tampa nesta etapa.

Em cerca de 1 minuto, o queijo estava derretido e então foi só provar a pizza de pão de queijo. Apenas, faça!

Resultado: a receita de pizza de pão de queijo na sanduicheira funciona?

Sim. A dica funciona muito bem e está aprovadíssima.

Além de ser super rápido (cerca de 7 minutos), a combinação é maravilhosa e nos agradou bastante, assim como também foi aprovada por nossos seguidores que já testaram a receita.

“Você juntou meus dois amores culinários: pizza e pão de queijo“, destacou Irglenia Amaral nos comentários do Instagram.

“Faço muito pão de queijo na sanduicheira, minhas filhas amam muito. Fica ótimo“, comentou Graziele Nunes também no Instagram.

Outra coisa fez bastante sucesso em nosso vídeo de teste: o caldo de legumes.

Quando cortamos o tomate, mencionamos que congelamos a tampinha dele junto com outros talos e restos de vegetais para fazer um caldo de legumes super nutritivo. Vários seguidores pediram a receita do caldo e, atendendo a estes pedidos, fizemos um vídeo mostrando o processo: clique aqui para assistir.

Resumidamente, basta ir congelando os restos de vegetais e, quando tiver uma boa quantidade, levar a uma panela com água o suficiente para cobri-los e cozinhar por 40 minutos. Depois basta coar e utilizar em seguida ou armazenar – nós damos a dica de congelar em forminhas de gelo e utilizar no preparo dos demais alimentos em substituição da água.

O que você precisa saber sobre esta dica

• Fazer pizza de pão de queijo na sanduicheira funciona;
• O uso de micro-ondas no início ajuda a amolecer o pão de queijo;
• É preciso fazer pressão na sanduicheira para conseguir achatar os pães de queijo;
• É possível variar no recheio e montá-lo de acordo com seu gosto pessoal.

Assista aqui ao vídeo completo com mais informações e detalhes.

Fonte(s): Delimassa Alimentos, Super Interessante