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Pra que carne? 38 alimentos extremamente ricos em proteína

Poderosos! A bomba dos vegetarianos.

Tia Sandra Publicado: 06/06/2014 13:56 | Atualizado: 14/07/2020 12:38

Quando se fala em ingerir proteína, logo pensamos em carne

Mas não é só nela que achamos proteína, pelo contrário, é amplamente encontrada em vegetais, frutas, cereais, etc.

⇢ 16 Lanchinhos ricos em proteína

 

Por que proteína vegetal?

Uma dieta à base desses produtos naturais, que contenham proteína, poderá até diminuir o colesterol, o risco de doenças cardíacas, diabetes, o aparecimento de algum tipo de câncer, além de ser ótimo para essa quem voz escreve quem quer perder peso.

Por que proteína?

Pra quem não é viciado em academia, e não sabia, vale entender que a proteína é necessária para formação e manutenção dos órgãos, tecidos e células do nosso organismo e a deficiência leva à atrofia muscular, além do prejuízo a todo o corpo.

Quanto devo consumir?

Se decidiu não comer mais carne, terá que fazer suas refeições com 2 ou 3 tipos de proteínas vegetais, para ficar equilibrado. Caso faça exercício físico, você terá que consumir mais variados tipos e quantidades de proteínas. A recomendação diária necessária para mulheres é de 46 gramas de proteína e para homens 56 g, podendo variar em algumas pesquisas e estudos.

 

Comparação: Carne animal x Outros alimentos

Comparando com o bife do dia a dia, para que todo mundo entenda de forma prática. A seguir uma tabela para proteína na carne. Informação Nutricional de alguns cortes bovinos em 100 gramas:

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Em cada 100 gramas de cada alimento (os valores são aproximados):

Soja texturizada (Carne de Soja)

48 gramas de proteína

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Manteiga de Amendoim

25 gramas de proteína

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Cacau em pó (sem açúcar)

25 gramas de proteína

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Queijo Mussarela ou Prato

22,6 gramas de proteína

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Sementes de Girassol

21,4 gramas de proteína

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Pistache

21 gramas de proteína

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Mussarela de Búfala

20 gramas de proteína

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Seitan (Carne de Glúten)

20 gramas de proteína

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Sementes de Chia

20 gramas de proteína

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Tempeh

19,5 gramas de proteína

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Amêndoa

18,6 gramas de proteína

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Semente de Gergelim

18 gramas de proteína

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Pão de Linhaça

18 gramas de proteína

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Pão Sírio

16,6 gramas de proteína

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Pão Integral

16 gramas de proteína

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Castanha de Caju

18,5 gramas de proteína

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Queijo Branco

16 gramas de proteína

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Castanha (do Brasil)

14,5 gramas de proteína

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Quinoa

14 gramas de proteína

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Nozes

14 gramas de proteína

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Requeijão Light

13 gramas de proteína

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Pão Preto

12 gramas de proteína

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Ovo

12 gramas de proteína

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Edamame

11 gramas de proteína

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  E tem mais um monte…

  • Requeijão – 10 gramas de proteína
  • Macarrão de sêmola – 10 gramas de proteína
  • Pão de Leite – 10 gramas de proteína
  • Pão Frânces – 9,4 gramas de proteína
  • Lentilhas – 9 gramas de proteína
  • Feijão Branco – 8,9 gramas de proteína
  • Ervilhas – 8,5 gramas de proteína
  • Tofu – 8 gramas de proteína
  • Iogurte natural – 5 gramas de proteína
  • Feijão comum – 4,8 gramas de proteínas
  • Brócolis – 2,8 gramas de proteína
  • Arroz integral  – 2,6 gramas de proteína
  • Arroz branco – 2,5 gramas de proteína
  • Espinafre – 2,3 gramas de proteína
  • Abacate – 2,3 gramas de proteína

É claro que contamos apenas a proteína nessa lista, mais nenhum outro nutriente, tipo gordura e outros inimigos da dieta. Também não entrou em questão se 100 gramas é uma quantidade possível de ser ingerida, imagina comer tudo isso de castanha? Seu nutricionista me te mata.

Esse comparativo serve apenas para que entenda que é possível se alimentar, de forma balanceada, sem necessariamente precisar da carne animal. Mesmo você, bombadão e gostosona da academia.  Agora eu adoraria ouvir ler de vocês! Quais os alimentos, além da carne, você confia para ingestão de proteína?

 

Fontes

elhombre | healthaliciousness | vegetarian| livestrong| fitday| terra| healthaliciousness | papofeminino 

 

 

Tia Sandra
Formada na Faculdade da Vida, nasci no interior de SP, morei no Rio, São Paulo e voltei para o interior (Bebedouro-SP) e daqui não saio mais… adoro! Sou uma senhora com alma de artista e comportamento de menina adolescente #mimdêxa. Adoro viajar, usar o facebook, cuidar da minha casa e tomar meus bons drinks. Sou solteira por opção, tenho 3 filhos lindos, 1 neta maravilhosa, 3 gatinhas e 3 grandes defeitos, falar demais, comprar demais e ser demais #muahh.

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