Dicas

Picolé de Margarita

11 de dezembro de 2014
Postado por Dario

Aquele maravilhoso momento no verão quando unimos o agradável ao mais agradável ainda. Apresentamos o drink para chupar!

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Vamos ensinar uma receita maravilhosamente simples que vai levar a tequila abaixo de zero! Picolé de Margarita, Arriiiiiba!

sos_solteiros_margaritajasonandshawnda

Vai precisar de:

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de suco de limão
  • 60 ml de tequila
  • 60 ml de licor de laranja (ou 200ml de suco de laranja)
  • Copinhos descartáveis
  • Palitos de picolé

Modo de preparo:

sos_solteiros_margarita

craftycrusader | youtube | ModernMom 

Para não ter problema com grãozinhos em sua bebida, aqueça a água e o açúcar em uma panela até dissolver. Deixe esfriar e então despeje em uma jarra com o suco de limão, licor (ou suco) de laranja e a tequila. Caso faça com a mistura pronta para margarita, pode pular a parte de levar ao fogo citada no início (nesse caso use 70ml de tequila).

Coloque nos copinhos, leve ao congelador, aguarde duas horas e veja se está mais durinho, então espete os palitos e deixe lá até endurecer de vez. Assim que estiver pronto retire, e consuma imediatamente.

Dica: Você pode colocar uma rodela de limão na hora de colocar o palito pro seu picolé ficar bonitinho depois de pronto, ou na hora de consumir colocar sobre uma travessa com gelo para não derreter tão rápido.

sos_solteiros_lemon

hostthetoast | yummly

A receita que rende em média 12 picolés, pode ser encontrada em outras versões, como a que leva leite condensado.

Para você fanfarrão que achou que ia ficar bêbado chupando picolé, tire seu cavalinho da chuva. Ele tem cerca de 5ml de tequila e 5 ml de licor, ou seja, 10 ml de goró por picolé, o que é bem menos que a quantidade de um shot que você toma na balada. E nem adianta aumentar as doses, pois o álcool não congela e ai seu chupe-chupe continuará líquido. Se bem que…

 

Fontes: jasonandshawnda | craftycrusader | ModernMom 

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