“Pão de Queijo” de Tapioca com 2 Ingredientes

Se tem uma coisa que o povo brasileiro sabe fazer é criar várias formas de preparar uma receita.

Um prato tradicional também pode se reinventar, dessa vez, a criadora de conteúdo Sumaia Toledo ensinou a fazer pão de queijo fake, ficamos curiosos: Será Que Funciona?

Há quem chame de crepioca de forno, bolo de goma de tapioca e até de pipoca maluca! O fato é que essa receita é muito fácil e perfeita pra quem tem intolerância à lactose. Bora lá!

Teste: Como Fazer “Pão de Queijo” de Tapioca

Ingredientes:

Passo a Passo

Comece batendo os ovos até incorporar bem. Se quiser, adicione sal a gosto.

Agora é só juntar a tapioca e mexer até que ela se dissolva. Não deixe ficar com gruminhos, beleza?

Feito isso, passe a massa para forminhas e leve ao forno preaquecido a 180°, por cerca de 40 minutos.

Nós precisamos aumentar a temperatura do forno durante o preparo, já que o nosso não é muito potente.

Os pãezinhos crescem bastante mas não derramam. Tire do forno e espere esfriar um pouco para não se queimar.

Resultado: “Pão de Queijo” de Tapioca Funciona?

Resposta rápida: funciona sim e fica muito bom!

O tempo de forno pode variar de acordo com o equipamento, então, preste atenção ao seu forno. Vale testar na Air Fryer, assim, ele pode ficar pronto bem mais rápido!

A receita rende bastante pois os pães crescem muito, fica perfeito pro cafezinho da tarde, hein!

Quer mais opções de pão de queijo?

Aqui no Almanaque SOS a gente solta a criatividade pra recriar clássicos, já fizemos várias versões de pão de queijo, confira:

• Panqueca de “pão de queijo”: uma adaptação muito fácil pra fazer na frigideira.
• Pão de queijo falso com batata doce: também conhecido como “pão de beijo”, essa receita não leva nada de origem animal e é rica em fibras!
• Receita “ilegal” de pão de queijo: essa versão é super parecida com o pão de queijo tradicional, muito fácil de fazer.
• Pão de queijo de chocolate: aqui a gente ousou e arrazou muito! Fica uma delícia, os mineiros que nos desculpem.
• Pizza de pão de queijo: transformamos o café da manhã em jantar com essa receita surpreendente e fácil de fazer na sanduicheira!

O que a galera achou dessa receita

Receitas simples são as nossas favoritas, a galera também curte! Confira as reações de nossos seguidores:

“Anos 90, quando as coisas estavam difíceis aqui em casa e eram muitas bocas para comer, minha mãe fazia esse ” pão de queijo “… como não tinha forminhas, ela despejava em uma forma e a gente amava o “bolo de montanhas” 🥰 era rápido, nutritivo e, principalmente, barato…”, contou Andressa no nosso Instagram.

“Esse já fiz e realmente é uma delícia! 😋”, comentou Geslaine no nosso Facebook.

“O meu está no forno . Achei muito fácil a receita . Estou fazendo um pacote de tapioca de 500g e coloquei 7 ovos. Família grande aqui em casa kkkkk. ❤”, disse Vanessa no nosso canal no Youtube.

“Simplesmente amei pq não posso comer lactose nem glúten então 😋😋😋”, Ágata no nosso TikTok.