Rapidinhas & Gambiarras

Nunca asse um bolo sem pré-aquecer o forno

19 de março de 2020
Postado por Dario

Nunca asse um bolo sem aquecer o forno antes! O choque térmico faz o bolo crescer e o torna mais aerado. Por isso, o forno precisa pré-aquecer por no mínimo 10 minutos antes de receber a massa crua. Para garantir, coloque por 15 minutos. O padrão para se assar um bolinho é de 180º C, o que equivale a temperatura média. Fonte: Hat & Apron

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