Dicas
Menu de Festa: Flor de Lótus feita com Cebola
26 de janeiro de 2016
Postado por Joyce Miller
Foi convocado/a para ir ao churrasco da turma, mas tem um problema, você não come carne. Relaxa, fique Zen e prepare uma deliciosa Flor de Lótus comestível!
Para os apaixonados por cebolas, será a mais bonita e gostosa que você já comeu! Essa receitinha curiosa é do canal Tasty.
Se liga no vídeo (em inglês):
Tecla SAP
Ingredientes:
- 1 Cebola Grande (pode ser a comum ou a roxa)
- Azeite
- Vinagre Balsâmico
- Sal
- Pimenta do Reino
Como fazer:
Com uma faca, retire as extremidades da cebola
Faça cortes transversais, mas não corte até o final, já que todas essas partes precisam permanecer grudadas na base da cebola
– Não corte até atravessar
Retire a casca e coloque a cebola em uma tigela.
Jogue o azeite e o vinagre balsâmico sobre a cebola. A quantidade suficiente para que ela fique encharcada
– Azeite | Vinagre balsâmico
Coloque a cebola em um refratário que possa ir ao forno e despeje todo o líquido que ficou na tigela por cima. Acrescente o sal e a pimenta ao seu gosto.
– Pimenta | Sal
Cubra com papel alumínio e deixe assar no forno a 220º por 25 a 30 minutos.
Retire o papel alumínio e leve novamente para o forno por mais 10 minutos.
– Descubra e asse por mais 10 minutos
Se desejar, coloque mais tempero, e pronto!
Se for para chorar, chore por algo que valha à pena.
Via : Tasty