Fritar bife certamente é um dos grandes desafios da vida adulta, pois junto com esse preparo ganhamos dois indesejados presentes: membros queimados com o respingo do óleo quente e, claro, um fogão todo engordurado.

O Alô, Alô? Testando! publicou uma técnica que promete eliminar esses dois problemas da sua vida “Master Chef”. O teste foi baseado em um grande hit do SOS, esse artigo aqui.

Será que funcionou? Olha só:

Passo a Passo

Você Precisa de:

• 1 ou 2 Bifes (ou qualquer outro alimento para fritar)
• Panela ou Frigideira
• Óleo
• 1 Colher (sopa) de Farinha de Trigo

Como Fazer:

Cubra o fundo da frigideira com um camada fina de óleo, acrescente a colher de farinha de trigo (não precisa ser muito cheia) e misture bem.

SEM LEGENDA

Ligue o fogo e conforme o óleo vai esquentando, a alta temperatura vai dar uma douradinha na farinha. Aguarde até que isso aconteça.

Algum tempo depois

Com a farinha já douradinha, coloque o bife ou o alimento que queira fritar.

SEM LEGENDA

Acredite, o óleo quente inacreditavelmente não espirra mais.

A dica realmente funciona!

SEM LEGENDA

Se liga  no fogão, sem respingo algum. Consequentemente, também não espirrou no braço do Gouveia.

SEM LEGENDA

O “Alô, Alô” também testou fritar sem a técnica, veja a diferença:

Se você fritar sem farinha de trigo, dá nisso.

– Para ver outras dicas úteis e bem humoradas como esta, acesse o Alô, Alô? Testando!

Fonte(s): Youtube