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Sinta-se Bem

Massa de bolo pode esconder bactérias perigosas

Asse antes de comer

Comer massa crua pode fazer mal à saúde A massa crua pode conter a bactéria E. coli, que vive no saco de farinha, associada com casos de intoxicação alimentar (febre, dor no abdômen, vômito e diarréia). Além disso, se utilizar ovos na massa, é possível ser infectado com salmonela, condição médica bastante perigosa. Fonte: The New England Journal of Medice Dario C L Barbosa Publicado: 02/12/2021 11:57 | Atualizado: 02/12/2021 11:57

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