Dicas

Lasanha de Miojo é a receita ‘requintada’ que todo solteiro precisa aprender

29 de novembro de 2017
Postado por Dario

Então bate aquela vontade de comer alguma coisa gostosa, mas na sua casa só tem o trio salvação dos solteiros: presunto, queijo e miojo.

Arregasse as mangas pois com esses ingredientes e mais aquele molho de tomate esquecido na dispensa, você vai preparar uma “lasanha de miojo”!

Manual da Cozinha - Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=iHrH2ZRsmbE

SEM LEGENDA

Se liga nessa receitinha super prática, publicada pelo canal Manual da Cozinha.

Passo a Passo

Ingredientes:

  • 3 pacotes de Miojo
  • 2 latas (ou sachês) de Molho de Tomate Pronto
  • 200 gramas de Presunto
  • 200 gramas de Mussarela
  • Queijo Ralado (a gosto)
  • Assadeira

Como Fazer:

Assim que retirar o pedaço quadrado de miojo da embalagem, divida a massa, separando-a no meio. Faça isso com os outros dois pacotes, totalizando 6 pedaços quadrados de massa crua.

Manual da Cozinha - Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=iHrH2ZRsmbE

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Coloque dois quadradinhos de miojo no fundo da assadeira e cubra-as com uma camada de molho de tomate pronto.

Manual da Cozinha - Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=iHrH2ZRsmbE

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Por cima do molho, coloque uma camada de presunto.

Manual da Cozinha - Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=iHrH2ZRsmbE

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Em seguida, coloque uma camada de mussarela.

Manual da Cozinha - Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=iHrH2ZRsmbE

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Por cima disso tudo, coloque mais uma camada de miojo e repita a operação, até completar três camadas de massa e cobertura. Em média, você deve usar duas ou três fatias de mussarela e presunto por camada – mas pode por mais hihihi.

Feito isso, coloque mais molho por cima da última camada de mussarela e acrescente o queijo ralado.

Manual da Cozinha - Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=iHrH2ZRsmbE

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Leve ao forno pré-aquecido a 160°C por 40 minutos.

Depois é só cair de boca nessa misturinha!

Manual da Cozinha - Youtube, https://www.youtube.com/watch?v=iHrH2ZRsmbE

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Só um detalhe, se você comprar aquelas massas de lasanha que vão direto ao forno, o processo para fazer a receita é exatamente o mesmo!

 

Veja abaixo o passo a passo completo:

Manual da Cozinha - Facebook, Manual da Cozinha - Youtube

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