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Comes & Bebes

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Jantar chique com menos de R$10,00! (Especial 1 Ano de SOS.com)

Um DELICIOSO macarrão com queijo gorgonzola e castanhas de caju, feito por você mesmo para você mesmo!

 

Morar sozinho. Para alguns  já faz um tempo que tudo que ele queria era morar sozinho! Sair da casa dos pais, e ter sua própria casa! Ai ele consegue! Finalmente a liberdade!!! Festas em casa, dormir durante o dia, comer o que quiser…

 

aleluia_sos_solteiro

#sqn

 

E é isso mesmo que ele acha que vai fazer, até que um dia os mistérios começam a aparecer!

“eu lembro que em casa eu jogava a toalha e a minha roupa no chão e quando voltava elas estavam dobradas, secas, lavadas e cheirosas no meu armário….porque será que aqui isso não acontece?” 

“parece que quando a geladeira estava quase ficando vazia, uma mágica acontecia e, de repente, ela estava cheia de novo….por que será que isso não acontece aqui?”

É, ai a gente vai percebendo o que é de verdade “Morar Sozinho”…

 

susto_sos_solteiro

 

Sempre rola aquele susto… hehehe, normal.

Mas como estamos num mundo moderno onde a LINDA internet existe, é só ir lá e procurar algum tipo de ajuda (#santoGoogle) e logo descobre um site que pode te ajudar em tudo que você precisa! Ai aqueles mistérios vão sumindo e tudo fica mais fácil, rápido, simples e até barato!!!!

Aí sim!!! A maravilha de morar sozinho vai se materializando! Você aprende coisas que pareciam impossíveis como dobrar lençol de elástico, se maquiar em 5 minutos com 4 produtos e até a cozinhar! Olha que maravilha!!!

Então, COMEMORE!!!! O susto passou! Você melhorou! Ufa…

 

A Receita!

Mas vamos ao que interessa, minha sugestão para essa comemoração é um jantar DELICIOSO feito por você mesmo para você mesmo! Quem sabe até extrapolar os gastos do mês e tomar um belo vinho com esse macarrão com queijo gorgonzola e castanhas de caju!!! (Fique tranquilo, apesar dos ingredientes essa receita toda não sai por mais de R$10,00)

 

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SPOILER ALERT!!!

 

Ingredientes:

 

ingredientes_sos_solteiro.jpg

 

100 g de queijo gorgonzola  (R$ 3,50 no mercadão da cidade)

100 g de castanhas de caju (R$ 2,50 no mercadão da cidade)

100g de creme de leite – meia caixinha – (R$1,49)

250g de macarrão – meio pacote – (R$1,49)

Modo de Preparo:

Com uma faca pique o gorgonzola e a castanha de caju em pequenos pedaços.

 

faca_sos_solteiro.jpg

 

Em uma panela grande ferva água. Quando a água estiver fervendo coloque o macarrão e cozinhe conforme as instruções do pacote (eu digo isso, porque é assim mesmo! Hehehe se você comprou a massa no supermercado, aquelas que a gente ve todo dia, vai demorar de 8 a 15 minutos para cozinhar. Mas se você comprou aquelas massa frescas, cozinha super rápido!)

 

agua_sos_solteiro.jpg

 

Quando o macarrão estiver cozido coloque um escorredor de massa dentro da pia! E agora vem o truque!!!

Atenção: Jogue o macarrão no escorredor e ligue a água fria da torneira. Deixe ela passar pela massa até que ela esfrie. Com as mão ajude a água a passar por toda a massa. Desse jeito o macarrão para de cozinhar e não fica tudo grudado, não vira aquele bloco que muitos estão acostumados a ver.

Se você quiser pode até jogar um pouco de azeite para ajudar a não grudar, mas não precisa mesmo! Só esse truque da água para esfriar já é suficiente! E não tem problema que a massa esfria porque depois vamos aquece-la no molho!

 

macarrão_sos_solteiro.jpg

 

Agora, na mesma panela, coloque o gorgonzola para derreter.  Vai soltar um pouco de óleo, normal! É do queijo mesmo! Quando começar a derreter adicione o creme de leite e misture bem!

 

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A mistura vai ficar homogênea e quando estiver bem quente pode adicionar o macarrão. Misture bem o macarrão com o molho e tampe a panela para que o macarrão possa aquecer com o molho! Depois abra a panela e adicione as castanhas picadas.

 

etapas2_sos_solteiro.jpg

 

Misture, sirva e aproveite!

 

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Como o queijo é bem salgado acho que não precisa de sal na receita. Se você gostar talvez um pouco de pimenta do reino!

 

Comemore MORAR SOZINHO!

 

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Ana Luiza Severino Delboni – formada em Gastronomia. Apaixonada pela cozinha e tudo que pode acontecer dentro dela! Adoro o mistério de uma nova receita! Amo estar com minha família, amigos e meus cachorros, é claro! Viajar, passear, ler, ouvir música, tomar sorvete! Com essas dicas e receitas quero dividir e compartilhar com vocês tudo de bom que podemos criar na cozinha!

 

 




Redação - Almanaque SOS
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