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Invenções da madrugada: Pizza de Miojo TURBO!

30 de novembro de 2015
Postado por Rui Davi

O que dizer sobre macarrão instantâneo e pizza?

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– É. A MINHA. VIDA.

As duas refeições mais queridas da dieta solteira estão juntas em uma aventura que cachorro nenhum botaria defeito. O canal do Youtube TabiEats  ensinou a fazer uma preciosidade que você jamais vai esquecer, a Pizza de Miojo TURBO!

Se liga no vídeo (em inglês):


Tecla SAP

Ingredientes:

  • 1 pacote de Macarrão Instantâneo
  • Queijo ralado grosso
  • 1 Ovo
  • Molho de Tomate
  • Pepperoni e Pimentão (ou o recheio que você preferir)
  • Azeite

Modo de Preparo:

Coloque o macarrão instantâneo para cozinhar em água fervente por 3o segundos a menos que o indicado na embalagem, mas recomendamos que você confira se está “al dente”, ou seja, cozido mas durinho, antes de desligar (cuidado, pois o vídeo alerta que não pode cozinhar demais).

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Escorra o líquido e coloque o macarrão em um recipiente.

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Bata o ovo e adicione ao macarrão. Misture bem.

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Coloque um fio de azeite em uma frigideira e despeje  a mistura de macarrão com ovo.

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Utilize uma espátula para espalhar e achatar o Miojo na frigideira. Verifique o fundo levantando a massa e quando ele estiver dourado é hora de virá-lo.

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Enquanto o outro lado da massa doura, é hora de fazer o recheio da pizza. Passe molho de tomate e distribua regularmente em toda a superfície.

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Agora, nessa ordem, coloque o queijo, o pepperoni e outros condimentos. Faça isso rapidamente para não correr o risco de queimar a massa por baixo.

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Cubra a frigideira com uma tampa e assim que o queijo derreter você pode desligar o fogo.

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Pronto! Agora é só comer e comemorar com seu estômago.

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Extra

Se rolar preguiça, tem um jeito bem prático de preparo.

A Pizza de Miojo (convencional):

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Fonte e Imagens: TabiEats

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