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Invenções da madrugada: Pizza de Miojo TURBO!
30 de novembro de 2015
Postado por Rui Davi
O que dizer sobre macarrão instantâneo e pizza?
– É. A MINHA. VIDA.
As duas refeições mais queridas da dieta solteira estão juntas em uma aventura que cachorro nenhum botaria defeito. O canal do Youtube TabiEats ensinou a fazer uma preciosidade que você jamais vai esquecer, a Pizza de Miojo TURBO!
Se liga no vídeo (em inglês):
Tecla SAP
Ingredientes:
- 1 pacote de Macarrão Instantâneo
- Queijo ralado grosso
- 1 Ovo
- Molho de Tomate
- Pepperoni e Pimentão (ou o recheio que você preferir)
- Azeite
Modo de Preparo:
Coloque o macarrão instantâneo para cozinhar em água fervente por 3o segundos a menos que o indicado na embalagem, mas recomendamos que você confira se está “al dente”, ou seja, cozido mas durinho, antes de desligar (cuidado, pois o vídeo alerta que não pode cozinhar demais).
Escorra o líquido e coloque o macarrão em um recipiente.
Bata o ovo e adicione ao macarrão. Misture bem.
Coloque um fio de azeite em uma frigideira e despeje a mistura de macarrão com ovo.
Utilize uma espátula para espalhar e achatar o Miojo na frigideira. Verifique o fundo levantando a massa e quando ele estiver dourado é hora de virá-lo.
Enquanto o outro lado da massa doura, é hora de fazer o recheio da pizza. Passe molho de tomate e distribua regularmente em toda a superfície.
Agora, nessa ordem, coloque o queijo, o pepperoni e outros condimentos. Faça isso rapidamente para não correr o risco de queimar a massa por baixo.
Cubra a frigideira com uma tampa e assim que o queijo derreter você pode desligar o fogo.
Pronto! Agora é só comer e comemorar com seu estômago.
Extra
Se rolar preguiça, tem um jeito bem prático de preparo.
A Pizza de Miojo (convencional):
Fonte e Imagens: TabiEats