Essa é quente

Gulodice curiosa: Parece alface, mas é um novo tipo de Sorvete!

13 de setembro de 2016

Postado por Dario

O incrível mundo dos sorvetes está sempre nos surpreendendo.

Uma nova “espécie” curiosa da sobremesa gelada tem feito muito sucesso nos E.U.A., tudo por sua forma inusitada: ele se parece com um monte de babados de roupa ou até mesmo, uma grande cabeça de alface.

Conhecido como Frilly Ice Cream (sorvete de babados), Snow Ice (gelo em neve) ou até Ribbon Ice (fita gelada), a sobremesa foi criada no mercado popular de Taiwan, mas em outras regiões como Havaí e Singapura, ele já pode ser encontrado. Porém, assim como o sorvete em rolo, os americanos tomaram gosto pela novidade e estão difundindo o doce pelo mundo.

O formato curioso se dá devido ao processo pelo qual o sorvete passa, sendo congelado num formato cilíndrico, que é raspado por uma máquina, criando assim finas e longas lascas franzidas de sorvete, que se assemelham muito as rendas e babados delicados, geralmente vistos em roupinhas femininas.

Algumas sorveterias gringas já estão reproduzindo a sobremesa, que geralmente vem em uma porção bem generosa, acompanhada de frutas, caldas e confeitos. Veja o vídeo postado pelo canal Insider (em inglês):

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