Frango empanado com Doritos + Molho para Acompanhar

Com certeza você já leu o post das 22 laricas mais gostosas do mundo. Gostou né?! Mas tá difícil entender essas fotos rápidas de passo a passo, ou pior ainda, os links com as receitas em inglês?! Não se preocupe!

ESTAMOS AQUI PRA ISSO!

Escolhi uma delas pra fazer passo a passo aqui, achei super fácil e com a cara dos solteiros mesmo. Fácil, rápida, barata e saborosa! O Frango empanado com Doritos.

Vamos lá!

Ingredientes:

• 1 Saco de Doritos (do sabor que você preferir)

• 1/2 peito de frango (sim, MEIO! Se você estiver sozinho, acho que é suficiente)

• Um pouco de farinha de trigo

• 1 Ovo batido (clara e gema) com um pouco de água

• Sal e pimenta para temperar o frango

Como Fazer

Minha primeira sugestão, se você quer chegar até o final da receita é começar triturando o Doritos. Porque, se você for como eu, assim que abrir  pacote já vai começar a comer!

Se você tem um processador, fica mais fácil deixar o doritos bem fininho.

Se não, antes de abrir o saco, tente quebrar o máximo possível com a mão mesmo! Você pode deixar mais ou menos triturado, como preferir!

Agora corte o frango em cubos, tiras, em formato de coração, carrinho, como você quiser mesmo (primeira imagem). Tempere com um pouco de sal e pimenta ou o seu tempero favorito.

Agora, um a um, passe os pedaços de frango primeiro na farinha, depois no ovo e por último no farelo de Doritos! Da pra ver que eu comecei com a mão mas logo peguei um garfo pra me ajudar, por que esse tipo de coisa faz uma “leve” sujeira.

Coloque todos os pedaços em uma forma untada com manteiga.

Leve ao forno por 20 minutos!

Pronto!!!

Devo confessar que quando vi a receita não achei que ficaria lá essas coisas não. Mas depois de pronta fica uma delícia mesmo!!! O frango fica bem macio por dentro e super crocante por fora. Adorei!

Pode fritar? Pode. Mas faz muita sujeira, dá trabalho e você tem que lutar contra o monstro do óleo quente.

Extra! Extra! Faça um acompanhamento

Ah! Precisa de um acompanhamento para essa delícia?! Faça esse molho super fácil enquanto o frango estiver no forno: Misture uma caixinha de creme de leite com cebolinha picada, limão. Tempere com sal e pimenta!

Fato: você sabia que a parte mais saborosa da cebolinha é a que a maioria das pessoas joga fora?

Aquela parte mais próxima das raízes é mais clarinha, mas tem muito mais sabor do que a parte mais verdinha! Então, quando for fazer o molho, sugiro usar bastante da parte de baixo, e a parte verdinha só pra dar uma cor mesmo!

Ta ai!

Uma jantinha básica só pra você ou um ótimo petisco para o final de semana com os amigos!

Gostou?

Então divirta-se cozinhando!