Forma eficiente de apagar brasa de churrasqueira

O perfil especializado em dicas para churrasco, Churrasco Na Medida, publicou um vídeo ensinando a forma mais eficiente de apagar a churrasqueira: usar uma sacola com água.

A técnica consiste em colocar um saco plástico com água em cima da brasa e isso apagaria a brasa do churrasco com facilidade: Será Que Funciona?

Teste: como apagar a brasa da churrasqueira facilmente

O nosso primeiro teste não foi um sucesso. Enchemos a sacola com água, demos um nó e a colocamos em cima da brasa. O resultado é que o calor conseguiu furar a sacola.

Com isso, fica a recomendação para dobrar a cautela caso você venha a reproduzir esse método pela primeira vez.

No entanto, fizemos o teste mais uma vez e agora com uma sacola mais grossa. Para a nossa alegria, dessa vez o teste funcionou e o saco ficou intacto enquanto a brasa tinha sido apagada.

Resultado: apagar a brasa com uma sacola cheia de água funciona?

Resposta rápida: sim, mas o ideal é usar uma sacola mais grossa.

Como você pode ver, na primeira tentativa enchemos uma sacola com água e a colocamos sobre a brasa, mas o calor acabou furando a sacola. Portanto, reforçamos a importância de ter cuidado ao tentar esse truque pela primeira vez.

No entanto, persistimos e repetimos o teste com uma sacola mais resistente. Para nossa felicidade, funcionou perfeitamente! A brasa foi apagada e a sacola permaneceu intacta.

Em resumo, é possível apagar a brasa usando uma sacola cheia de água, mas de acordo com nosso teste, é recomendado optar por uma sacola mais resistente para garantir o sucesso do método.

Como essa técnica funciona

A presença da água na sacola desempenha um papel importante nessa técnica: retardar o aquecimento da sacola de plástico, evitando, consequentemente, o surgimento de furos causados pelo calor da brasa.

Isso porque a água tem uma capacidade calorífica alta, o que significa que ela absorve uma quantidade significativa de calor da brasa sem aumentar rapidamente sua própria temperatura.

Em um dos vídeos de seu canal sobre dúvidas científicas, Manual do Mundo, o jornalista e apresentador Iberê Thenório explicou um pouco sobre como essa técnica funciona:

“Quando você coloca o fogo diretamente na sacola, a água não deixa o plástico esquentar muito. A água começa a absorver a energia do fogo e aí para você conseguir esquentar o plástico a ponto de derreter você teria que esquentar a água junto.”

No entanto, é importante notar que o plástico das sacolas comuns não é projetado para resistir a temperaturas extremas, como as encontradas nas brasas de uma churrasqueira.

Tanto que no nosso primeiro experimento, com uma sacola mais frágil, o resultado foi uma furada.

Ou seja, embora a água possa retardar o aquecimento da sacola, ainda existe o risco de derretimento e vazamento de água se a sacola não for adequada.

Extra – Como funciona uma churrasqueira descartável

Visto que muitos seguidores do Almanaque SOS ficaram maravilhados com o fato de existirem churrasqueiras descartáveis, decidimos explicar um pouco sobre como esse produto funciona.

A base da churrasqueira é feita de alumínio resistente e vem com uma grade para você posicionar os alimentos. O modelo que o Dario comprou ainda veio com um papelzinho para ajudar na ignição.

Ela também veio com um suporte de arame e um saquinho de carvão. Mesmo sem ter uma churrasqueira comum, o Dario conseguiu fazer o teste graças à existência dessa maravilha tecnológica

5 vantagens de usar uma churrasqueira descartável

Confira a seguir alguns dos motivos pelo qual você pode querer ter uma belezinha dessas à disposição:

• Praticidade: Fácil de montar e usar.
• Portabilidade: Leve e compacta, ideal para transportar em viagens ou eventos ao ar livre.
• Limpeza: Não requer limpeza após o uso, basta descartar.
• Economia de tempo: Não é necessário esperar o carvão esfriar, permitindo descartar rapidamente.
• Acessibilidade: Opção acessível e de baixo custo para desfrutar de um churrasco.

Mas como nem tudo é perfeito, na “hora H” a nossa churrasqueira descartável nos deixou na mão e não quis acender, o que nos levou para a nossa próxima dica.

Como fazer um fole caseiro com garrafas PET

Caso você não saiba, um fole nada mais é do que um “assoprador” de ar para acelerar a queima do carvão. Para fazer a versão caseira, você só vai precisar de dois itens.

Materiais:

• 2 garrafas PET
• Tesoura

Passo a passo

Primeiro corte o fundo das garrafas.

Em seguida, faça dois cortes verticais na lateral de uma das garrafas.

Encaixe uma garrafa na outra e enrosque a tampa de um dos lados.

Feito isso, agora é só desfrutar do seu fole caseiro!

O que a galera achou desse teste

Os seguidores do Almanaque SOS deram dicas que podem te ajudar a potencializar a técnica de apagar a churrasqueira com eficiência:

“Dá super certo só que a sacola tem que ser grossa e não pode ter nenhum furinho.”, disse Carina Carneiro em nosso Instagram.

“Faço isso a muito tempo, mas o saco plástico ou a sacola, tem que ser um pouco mais grossa.”, conta Erica Eleuterio em nosso TikTok.

“Funciona sim, só não pode ficar levantando e abaixando o saco com ansiedade de ver se apagou kkkk”, alega Thiago Alvarenga em nossa página no Facebook.

“Na teoria, o saco não rasga (ou não deveria rasgar) pelo fato dele constantemente trocar de temperatura com a água. Até porque, plástico não é isolante térmico.”, explica Saulo Seabra em nosso canal no Youtube.

Se seu interesse vai além de aprender como apagar a churrasqueira, confira nosso artigo te ensinando como acender uma churrasqueira com facilidade usando materiais que iriam pro lixo.

O que aprendemos com esse teste

• A técnica funciona, mas precisa usar uma sacola mais resistente.
• A água absorve a energia da brasa, retardando o derretimento da sacola.
• Churrasqueiras descartáveis podem ser uma mão na roda, mas também falham.
• É possível fazer um fole caseiro usando apenas garrafas PET.