O raio gourmetizador voltou a atacar. Mas, desta vez, ele não atingiu uma gulodice propriamente dita, mas, sim, a maneira como a retiramos da “embalagem”.
O hotel goianiense Castro’s Park Hotel publicou em sua página no Facebook uma maneira elegante de abrir pamonhas.
Claro que por ser um serviço 5 estrelas, a técnica para desembrulhar esse que é um dos pratos tÃpicos da região, vem cheia de requinte e elegância. E se você acha que é puro luxo, pense bem, pode ser uma maneira incrÃvel de se deliciar com a iguaria sem sujar tudo de milho.
O sucesso do jeitinho glamouroso de se “comer” uma coisinha tão popular vem agradando o pessoal da internet, tanto que o vÃdeo já passou das 1,7 milhões de visualizações (até a publicação deste artigo). Olha só:
Titulo do vÃdeo
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Passo a Passo
Retire os elásticos ou o barbante que “amarra” a pamonha.
Em uma das extremidades da “casca”, que é fechada como se fosse um envelope, introduza o garfo, com a ajuda da faca.
Segure a pamonha com a faca e dê uma torcida no garfo, igual você faz com a macarronada, para que essa ponta da “casca” fique presa, enroladinha aos dentes do garfo.
Agora é só puxar para retirar toda a palha do milho desta parte. Então é só repetir o mesmo do outro lado e cair de boca.
Agora você vai comer pamonha como gente rica, mesmo sem nunca ter imaginado que gente rica também comia pamonha.
