Rapidinhas & Gambiarras

Escondidinho de Macarrão: receita fácil para impressionar!

21 de abril de 2019
Postado por Dario

Receita sos: Escondidinho de Macarrão  Você vai precisar de: 230g de queijo mussarela ralado (1 xícara), 50g de queijo parmesão, 1 lata de creme de leite, 4 xícaras de penne, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 xícaras de leite, pimenta do reino, noz moscada e sal  1 Dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar;  2 Adicione o queijo mussarela, pimenta do reino, noz moscada e sal a gosto, e mexa até derreter;  3 Desligue o fogo e junte o creme de leite;   4. Coloque 4 colheres desse molho no penne cozido e escorrido. Misture;  5. Despeje em um refratário e cubra com o resto do molho;  6. Polvilhe parmesão e leve ao forno médio por 20 minutos.

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