Receita de Doce de Leite de Corte

Doce de leite de corte é uma paixão com gosto de infância. Dessa vez, testamos a receita que a criadora de conteúdo Amandha Louise compartilhou e deu bom demais!

Ela leva poucos ingredientes, mas exige que você preste atenção ao tempo de preparo e mexa sem parar. O resultado é um doce de corte maravilhoso com textura suave. Simbora!

Como fazer Doce de Leite de corte

Ingredientes:

Passo a Passo

Coloque o açúcar, o leite em pó e a água em uma panela grande e misture.

Ainda com o fogo desligado, mexa bem até que fique homogêneo. Ligue o fogo e não pare de mexer por 30 minutos.

Primeiro vai se formar um creme branco liso, continue mexendo até engrossar e chegar num tom de caramelo.

Apague o fogo e mexa por mais 3 minutos. Transfira para uma travessa untada e espere amornar por cerca de 10 minutos.

Corte os quadradinhos com o doce ainda morno e espere esfriar completamente.

Já está pronto o seu doce de leite de corte, super macio e saboroso!

Se você tem uma paixão por doce de leite, experimente as nossas receitas com essa iguaria!

• Testamos 4 jeitos de fazer doce de leite;
• também já fizemos doce de leite na frigideira;
• o nosso doce de leite com paçoca só leva 2 ingredientes!
• Para uma receita que aquece, temos o petit gateu de doce de leite;
• mas se você tá com calor, prove o sorvete de doce de leite.

O que a galera achou dessa receita

“já fiz várias vezes e fica perfeito! inclusive fica mais gostoso depois de uns 3 dias, fica bem sequinho”, comenta Lucas no nosso TikTok.

“Eu AMAVA quando minha avó fazia esse doce, mas ela odiava fazer pela demora kkkkkk”, brinca Jonas no nosso canal no Youtube.

“É muito bom, sempre faço, as vezes coloco um pacotinho de côco ralado e fica muito bom tb”, diz Sandra no nosso Facebook.