Muitas pessoas tem intolerância ao glúten, por isso várias receitas pipocam pela internet, só que nem sempre são apetitosas.
Mas o nosso papel é quebrar tabus e mudar a sua vida! Essa delÃcia que vamos ensinar é uma gulodice fácil de fazer, sem glúten e vegetariana. Vamos a ela!

Passo a Passo
Ingredientes
- 1 Batata Doce descascada e ralada
- 1 Abobrinha sem sementes e ralada
- 1 xÃcara de Farinha de Aveia
- 2 Ovos
- 2 colheres de Manteiga
- 2 colheres de Azeite de Oliva
- Sal
- Pimenta-do-Reino
Como fazer
Em uma tigela grande coloque a batata doce, a abobrinha, a farinha de aveia, os ovos, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta-do-reino.
Misture bem até formar uma massa homogênea.
Faça “hamburgeres” da massa mais ou menos com o tamanha da palma da sua mão.
Em uma frigideira derreta a manteiga e adicione o azeite de oliva.
Frite os bolinhos até ficarem dourados.
Retire da frigideira e deixe secar em papel toalha, para absorver todo excesso de óleo.
Pode ser servido com geleia ou molho de sua preferência.

tags:
aperitivo
, batata doce
, bolinho
, bombou3
, rango
, receita
, saudável
, vegano
, vegetariano
, veggan
clique aqui para comentar!