Criaram uma máquina de fazer Cerveja em 4 dias que parece uma “cafeteira gigante”
A moda da cerveja artesanal pegou, mas como nem todo mundo tem paciência para esperar o tempo de fermentação necessário para degustar a breja, novas soluções vem aparecendo.
Desenvolvedores holandeses criaram a MiniBrew, uma máquina de cerveja portátil que deixa a bebida prontinha em, no máximo, 15 dias!
O aparelho parece muito com uma cafeteira gigante. De acordo com os criadores, a MiniBrew tem tecnologia Wi-Fi, produz até cinco litros de cerveja de uma vez e leva de 4 a 15 dias para fermentar a sua bebida (dependendo da intensidade de sabor desejado). O tempo de fermentação com a técnica normal é de 3 a 4 semanas.
Através do app exclusivo é só escolher uma receita, colocar os ingredientes (já vendidos em kits) e colocá-los no recipiente. A máquina faz a mistura desses produtos de acordo com a necessidade da receita e regula a temperatura adequada para o processo. Após cerca de 3 horas essa fase já está concluída, então basta retirar o barril com a mistura e aguardar a fermentação.
A MiniBrew custa U$899, cerca de R$2.800, e pode ser adquirida aqui. Já os kits, que são vendidos com ingredientes separados para cada receita, estão à venda no aplicativo compatível apenas com o sistema iOS. Assista ao vídeo do produto (em inglês):