Viral: cozinhar ovo na Air Fryer dá certo? Nós testamos!

Cozinhar ovo na airfryer explode? É possível cozinhar ovos sem água? Como cozer ovos sem usar fogão? A receitinha para fritadeira elétrica deu o que falar e a gente explica tudo a seguir.

Quem tem uma fritadeira elétrica, mais conhecida como Airfryer, sabe que este eletrodoméstico permite preparar uma infinidade de receitas, de maneira fácil e até saudável.

Foi justamente por esta versatilidade, que virou uma verdadeira febre: durante a quarentena em virtude da pandemia por Covid-19, por exemplo, a venda deste eletro chegou a crescer mais de 20%.

E facilitar na hora de cozinhar é algo que as fritadeiras elétricas fazem muito bem. Mas você já pensou que, com elas, é possível cozinhar ovos, ou seja, sem utilizar fogão e água?

Viral da internet: ovo cozido na fritadeira elétrica

Pois é.

Umas das pessoas que deram a dica foi Henrique Caporal, influenciador que compartilha receitas vegetarianas em seu Instagram.

 

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Uma publicação compartilhada por Henrique Caporal (@henriquecaporal)

De acordo com Henrique, uma fritadeira elétrica funcionando a 160ºC seria capaz de cozinhar ovos em 11 minutos (nem mais, nem menos).

Como dica boa é dica testada, fomos fazer isso e descobrir: Será que funciona? 

Teste: cozinhar ovo sem usar água

Para testar esta dica você precisará apenas de duas coisas:

• 1 Air fryer (fritadeira elétrica);

• Ovos (quantos quiser e couber no aparelho).

O passo a passo é bastante simples:

Coloque os ovos diretamente no cesto da fritadeira elétrica e programe por 11 minutos a 160ºC.

Depois deste tempo, retire os ovos e descasque (com cuidado, pois estarão bastante quentes!).

Com os 11 minutos na temperatura de 160ºC os ovos ficaram assim, com o centro da gema levemente mole e o restante bastante cozido.

Afinal, cozinhar ovo na Air fryer funciona?

Funciona sim. A dica está aprovadíssima!

E ainda tem a vantagem de que ela não faz nenhuma sujeira: a grade e o suporte, além do cesto, ficaram limpinhos após cozinhar os ovos.

Nossos seguidores nas redes sociais também aprovaram:

“Adorei a dica porque eu sempre esqueço o ovo cozinhando no fogão e na air fryer não corro o risco de colocar fogo na casa. Nota 10“, destacou Alice Zumioti no Instagram.

No TikTok, vários seguidores também aprovaram a dica, ressaltando que ela pode ser extremamente útil em caso de falta de gás, por exemplo.

O que você precisa saber sobre esta dica:

• Cozinhar ovos na Air fryer funciona;
• 11 minutos à 160º deixa o ovo molhadinho por dentro, porém cozido;
• É possível ir ajustando o pontos dos ovos ao seu gosto, testando cozinhá-los por mais ou menos tempo;
• Avalie a possibilidade de cozinhar uma quantidade maior de ovos, para aproveitar o gasto energético do aparelho;
• O gasto em energia de uma fritadeira elétrica, ligada por 5 horas no mês, é cerca de 3 reais por mês (dados referentes a São Paulo em 2021, o valor pode variar).

Assista ao nosso teste:

Para acessar o conteúdo completo, com mais detalhes, assista aqui no Instagram.