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Viral: cozinhar ovo na Air Fryer dá certo? Nós testamos!

Você troca o gás pela energia elétrica e a sujeira do fogão pela praticidade da fritadeira.

Daiane Oliveira Publicado: 16/02/2022 10:46 | Atualizado: 16/02/2022 17:58

Cozinhar ovo na airfryer explode? É possível cozinhar ovos sem água? Como cozer ovos sem usar fogão? A receitinha para fritadeira elétrica deu o que falar e a gente explica tudo a seguir.

 

Quem tem uma fritadeira elétrica, mais conhecida como Airfryer, sabe que este eletrodoméstico permite preparar uma infinidade de receitas, de maneira fácil e até saudável.

Foi justamente por esta versatilidade, que virou uma verdadeira febre: durante a quarentena em virtude da pandemia por Covid-19, por exemplo, a venda deste eletro chegou a crescer mais de 20%.

E facilitar na hora de cozinhar é algo que as fritadeiras elétricas fazem muito bem. Mas você já pensou que, com elas, é possível cozinhar ovos, ou seja, sem utilizar fogão e água?

 

Viral da internet: ovo cozido na fritadeira elétrica

Pois é.

Umas das pessoas que deram a dica foi Henrique Caporal, influenciador que compartilha receitas vegetarianas em seu Instagram.

De acordo com Henrique, uma fritadeira elétrica funcionando a 160ºC seria capaz de cozinhar ovos em 11 minutos (nem mais, nem menos).

Como dica boa é dica testada, fomos fazer isso e descobrir: Será que funciona? 

 

 

Teste: cozinhar ovo sem usar água

Para testar esta dica você precisará apenas de duas coisas:

  • 1 Air fryer (fritadeira elétrica);

  • Ovos (quantos quiser e couber no aparelho).

O passo a passo é bastante simples:

Coloque os ovos diretamente no cesto da fritadeira elétrica e programe por 11 minutos a 160ºC.

 

Depois deste tempo, retire os ovos e descasque (com cuidado, pois estarão bastante quentes!).

 

Com os 11 minutos na temperatura de 160ºC os ovos ficaram assim, com o centro da gema levemente mole e o restante bastante cozido.

 

Afinal, cozinhar ovo na Air fryer funciona?

Funciona sim. A dica está aprovadíssima!

E ainda tem a vantagem de que ela não faz nenhuma sujeira: a grade e o suporte, além do cesto, ficaram limpinhos após cozinhar os ovos.

Nossos seguidores nas redes sociais também aprovaram:

Adorei a dica porque eu sempre esqueço o ovo cozinhando no fogão e na air fryer não corro o risco de colocar fogo na casa. Nota 10“, destacou Alice Zumioti no Instagram.

No TikTok, vários seguidores também aprovaram a dica, ressaltando que ela pode ser extremamente útil em caso de falta de gás, por exemplo.

 

O que você precisa saber sobre esta dica:

  • Cozinhar ovos na Air fryer funciona;
  • 11 minutos à 160º deixa o ovo molhadinho por dentro, porém cozido;
  • É possível ir ajustando o pontos dos ovos ao seu gosto, testando cozinhá-los por mais ou menos tempo;
  • Avalie a possibilidade de cozinhar uma quantidade maior de ovos, para aproveitar o gasto energético do aparelho;
  • O gasto em energia de uma fritadeira elétrica, ligada por 5 horas no mês, é cerca de 3 reais por mês (dados referentes a São Paulo em 2021, o valor pode variar).

 

Assista ao nosso teste:

Para acessar o conteúdo completo, com mais detalhes, assista aqui no Instagram.

Daiane Oliveira
Jornalista, artesã, feminista, acadêmica de Literatura e mãe. Discute religião, política, sexo, hábitos sustentáveis e amenidades. Não discute futebol porque não entende. Quem sabe um dia.

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