Ao mesmo passo que a cebola e o alho são os melhores amigos de um cozinheiro, o cheiro forte que essas hortaliças deixam na mão pode ser o maior inimigo de alguns. Neste artigo, vamos te ensinar como eliminar o mau cheiro do alho e cebola dos dedos usando apenas água. Vamos direto para a dica!
Como tirar odor de alho de cebola das mãos com água
Tudo que você vai precisar é de água corrente . Durante aproximadamente um minuto, coloque suas mãos em contato direto com a água, mas não esfregue, pois o cheiro pode grudar.
Pode parecer maluquice, mas o fluxo da água é capaz de retirar as partículas que criam o mau cheiro na pele. Vale dizer que é recomendado utilizar água gelada ou em temperatura ambiente, sem estar aquecida.
Se o cheiro impregnou, experimente esfregar as suas mãos em alguns objetos que sejam de aço inox. Pode ser um talher, na torneira, em alguma panela ou até na própria pia, o importante é que seja inox.
Prontinho! Ao fazer isso você terá removido completamente o cheiro forte de alho e cebola das suas mãos. Simples né?
Por que o cheiro de alho e cebola fica nas mãos?
Tanto o alho quanto a cebola fazem parte da família Aliácea, muito presente na culinária brasileira. Além do alho e da cebola, repolho, brócolis e acelga são exemplos de aliáceos que são comestíveis.
Segundo artigo publicado no site Master Class, a diferença é que a cebola e o alho possuem alguns compostos de enxofre com odores muito fortes que podem permanecer nas mãos por horas e até dias!
Como o aço inox neutraliza o cheiro forte da cebola e do alho?
Conforme esclarecido em publicação no The Spruce Eats, o aço inox (inoxidável) contém moléculas naturais que se ligam às moléculas de enxofre dessas hortaliças, removendo o cheiro da sua mão e o neutralizando em sua própria superfície. Por isso você pode dar adeus ao cheiro forte das mãos!
Outras maneiras de eliminar o cheiro de alho e cebola das mãos
Alguns seguidores do Almanaque SOS deram algumas dicas sobre como eles costumam remover esse cheiro forte das mãos:
“Molhe as mãos, coloque um pouquinho de pó de café, esfregue e enxágue. Pronto! Adeus cheiro de cebola/alho ❤️”, conta a Rafaela Nolasco em nosso Instagram.
A Milena Reis confirmou que a técnica com pó de café funciona:
“Eu uso pó de café… Aquela borra que fica depois de coado…. Além de tirar o cheiro ainda esfolia a mão 🙌❤️”
No Youtube o Roberto Costa deu uma dica ainda mais perfumada:
“Esfrega um pouquinho de canela nas mãos, espera 2 minutos e depois lava normalmente.”
Ainda no Youtube, a Thaíse deu uma dica ainda mais prática:
“Quando eu corto alho ou cebola, eu já aproveito pra lavar a louça que vou sujando do preparo. Aí não fica o cheiro muito tempo nas mãos 🤷”
Não jogue as cascas no lixo!
Agora que você já sabe como lidar com o que há dentro do alho e da cebola e quanto ao que há fora? As cascas também carregam muito sabor e podem render uma receita muito útil na cozinha.
Confira nosso artigo que te ensina a fazer um sal temperado com as cascas do alho e da cebola.
