
Como fazer um bico de confeitar sustentável
Aprender a fazer um bico de confeitar em casa pode ser uma habilidade valiosa para entusiastas da confeitaria.
Ao menos era isso que a gente pensava, até o criador de conteúdo sobre confeitaria, Julio Cepa, nos ensinar como fazer um bico de confeiteiro usando uma latinha de refrigerante.
Essa é uma dica eficaz e perfeita para situações emergenciais! Acompanhe!
Como fazer um bico de confeitar
Materiais:
- Tesoura e Estilete
- Latinha de Alumínio
- Fita Adesiva
- Paninho
- Palitinho de Madeira
Atenção: transformar uma lata de refrigerante em um bico de confeitar improvisado requer cuidado, pois o material da latinha é altamente cortante.
Passo a Passo
Para facilitar o corte com a tesoura, você pode fazer um buraquinho com o estilete antes.
Na sequência, corte a boca e o fundo da latinha com uma tesoura, de modo que forme um cilindro. Abra o cilindro fazendo um corte na vertical.
Apare as arestas com uma tesoura, formando uma placa ainda curva pelo formato original da latinha.
Posicione um pano na extremidade da placa e vá enrolando na direção contrária a curva. O objetivo é que o alumínio perca a curvatura e fique o mais reto possível.
Corte a placa ao meio e, em seguida, divida cada pedaço novamente, formando quatro placas menores retangulares.
Enrole cada plaquinha em formato de cone. O nosso bico de confeitar começa a tomar forma.
Isole a região mais larga do cone com fita adesiva e apare os excessos.
Faça pequenos cortes triangulares na ponta do bico para formar os “dentinhos” do bico de confeiteiro.
Para fazer as curvaturas dos dentinhos do bico, passe o palito de churrasco por dentro, e pressione a ponta do dedo com cuidado sobre o palito de madeira.
Feito isso, passe o bico por dentro do saco de confeitar, coloque o recheio de sua preferência, e já está feito! Você aprendeu como fazer um bico de confeitar caseiro!
Quem inventou o bico de confeitar?
A origem do bico de confeitar provavelmente foi desenvolvida na região de Bordeaux, na França. No entanto, não há informações específicas sobre quem exatamente inventou o bico de confeitar.
A Alemanha foi o primeiro país a produzir bicos de confeitaria. Desde então, os bicos de confeitar se tornaram ferramentas indispensáveis na confeitaria
Em suma, a origem do bico de confeitar é um mistério, mas, provavelmente é uma invenção francesa.
O que a galera achou da dica
Os seguidores do Almanaque SOS gostaram da dica, mas deixaram alertas importantes nas nossas redes sociais:
“Adorei a dica mas tenho medo de cortar a mão nessa latinha.”, disse Andréia Filev em nossa página no Facebook.
“Para quem conseguir fazer sem se cortar, a dica é boa!”, comenta Juliana Silva em nosso canal no Youtube.
“QUE LEGAL VER VC FAZENDO Outra vantagem desse bico é que dá pra fazer de qualquer formato, já me salvou muito!”, comenta o próprio Júlio Cepe em nosso Instagram.
Mergulhe a fundo nos trabalhos artesanais e aprenda também como fazer um cesto rústico com uma corda de sisal.