Como fazer Doce de Leite na lata de leite condensado

“Pegue uma lata de leite condensado e leve a uma panela de pressão, encha de água até cobrir a lata. Feche a Panela e ligue o fogo até pegar pressão, deixe na pressão de 15 a 20 min. Desligue e retire-a.

Recomendo deixar esfriar a lata antes de abrí-la, para não jorrar doce de leite pelando de quente na sua mão (como aconteceu comigo, rs).

Leve à geladeira por algumas horas pra pegar mais consistência!”

Enviada por Lucas Guimarães

Observação: “Não esquecer apenas que se a lata tiver rótulo de papel, ele deve ser completamente retirado, pois pode se soltar e entupir a válvula da panela de pressão…”

Enviada por MaFer Mantovanelli