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Coentro: o amor e o ódio é culpa da genética

Você é do #TimeCoentro ou do #ForaCoentro ? 😄

Amar ou odiar coentro é genético Quem odeia coentro geralmente tem uma alteração genética que o torna mais sensível ao aldeído, um composto orgânico presente nas folhas de coentro e também na baunilha, canela e amêndoas amargas. Para uma parte desses haters, o cheiro pode lembrar o aroma de sabão. Fonte: Nicholas Ericksson, pesquisador da Universidade de Chicago. Dario C L Barbosa Publicado: 25/02/2021 10:40 | Atualizado: 25/02/2021 10:40

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