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Rapidinhas & Gambiarras

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Receita sos: Tutu de feijão Você vai precisar de: 500g de feijão carioca, 50g de bacon em cubos,1 cebola pequena, 3 dentes de alho, 1 xícara de farinha de milho, cebolinha à gosto, sal à gosto e óleo 1 Cozinhe o feijão (com sal) na panela de pressão por 40 minutos (ou até ficar macio) e reserve; 2 Em outra panela, esquente bem 2 colheres de óleo e refogue o bacon até ficar dourado; 3 Adicione o alho e a cebola e refogue até dourar; 4 Adicione o feijão e misture bem. Se preferir adicione mais sal e deixe ferver por 3 minutos; 5 Despeje a farinha de milho e misture bem. Deixe ferver por mais 2 ou 3 minutos; 6 Desligue o fogo e coloque numa travessa. Cubra com cebolinha à gosto. Fonte: Divino Fogão

Você pode usar outros tipos de farinha também 😉

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Tutu de Feijão: receita fácil de restaurante

Tutu de Feijão: Divino Fogão revela os truques da sua famosa receita

Como fazer Feijão

Feijão de Garrafa Térmica

Comeu Wasabi demais? wasabi pode ser uma ótima adição para seu sushi ou sashimi, mas é bem forte! Caso tenha exagerado, a melhor coisa a se fazer é respirar pelo nariz rapidamente, assim a sensação de ter lambido fogo some em segundos. Outra dica é colocar açúcar na boca. Fonte: ILoveCoffee

A raiz é literalmente para os fortes! 🔥🔥

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Wasabi: como aliviar a queimação na boca?

Para potencializar o sabor do Sushi siga essa ordem Comece pelos peixes brancos, como a tilápia, depois os prateados que têm um sabor mais leve, para então partir para o atum, seguido pelo salmão e ovas. Peixes mais gordurosos e ovos para finalizar. Para demonstrar que está satisfeito peça rolinhos simples de peixe, arroz e alga (tekkamaki).

Sushi: para potencializar o sabor dos peixes, siga essa ordem

A função do Gengibre no restaurante japonês Quando você vai experimentar tipos de sushi, o gosto pode ficar misturar, e para isso que o gengibre (ou gari) é bom: Ele serve para limpar o paladar entre um alimento e outro, assim você aproveita 100% do sabor de tudo que tem na mesa. Fonte: ILoveCoffee

A verdadeira função do Gengibre no restaurante japonês

Benefícios da Alimentação Japonesa para sua Saúde

A função do Gengibre no restaurante japonês Quando você vai experimentar tipos de sushi, o gosto pode ficar misturar, e para isso que o gengibre (ou gari) é bom: Ele serve para limpar o paladar entre um alimento e outro, assim você aproveita 100% do sabor de tudo que tem na mesa. Fonte: ILoveCoffee

Além de ser uma delícia 🤤

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A verdadeira função do Gengibre no restaurante japonês

Vai comer Atum cru no Brasil? Então congele antes; sério!

Para potencializar o sabor do Sushi siga essa ordem Comece pelos peixes brancos, como a tilápia, depois os prateados que têm um sabor mais leve, para então partir para o atum, seguido pelo salmão e ovas. Peixes mais gordurosos e ovos para finalizar. Para demonstrar que está satisfeito peça rolinhos simples de peixe, arroz e alga (tekkamaki).

Sushi: para potencializar o sabor dos peixes, siga essa ordem

6 Regras de etiqueta ao comer Sushi

Receita sos: Batata smile caseira você vai precisar de: 6 batatas médias; 2 colheres (sopa) de manteiga; 30g de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de farinha de Rosca; 1 ovo; óleo para fritar; papel manteiga 1 Corte as batatas descascadas em cubos, cozinhe por 20 minutos em fogo alto; 2 Em uma tigela grande coloque as batatas e os ingredientes, menos o ovo; 3 Amasse e misture até virar uma massa homogênea; 4 Adicione o ovo e misture bem; 5 Polvilhe farinha sobre o papel manteiga, coloque a massa em cima e polvilhe; 6 Cubra a massa com o papel manteiga e estique com um rolo. Não deixe muito fina; 7 Recorte a massa em círculos com a boca de um copo; 8 Com um canudo, faça os olhos e com uma colher desenhe a boca; 9 Esquente o óleo em uma panela funda e frite as batatas até dourar; 10 Coloque sobre papel toalha para secar. Salgue a gosto.

Que tal testar uma receita nova? 🍟

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Batata Smile: como fazer a receita caseira

Truque simples e inusitado para Batatas Fritas sequinhas e crocantes

O Truque da Batata Frita realmente crocante

Fritando batatas com as personalidades do mundo moderno!

Para potencializar o sabor do Sushi siga essa ordem Comece pelos peixes brancos, como a tilápia, depois os prateados que têm um sabor mais leve, para então partir para o atum, seguido pelo salmão e ovas. Peixes mais gordurosos e ovos para finalizar. Para demonstrar que está satisfeito peça rolinhos simples de peixe, arroz e alga (tekkamaki).

Entre um peixe e outro, aposte no gengibre 🍣

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A forma correta de comer Niguiri (sushi)

Novo estudo sobre a qualidade do Sushi coloca o mundo inteiro em estado de alerta

Cuidado ao ingerir bebidas muito quentes; é extremamente perigoso! A alta temperatura está fortemente ligada ao câncer de esôfago, e não as propriedades dessas bebidas, como café e chás. •Apesar do alerta, cigarro e álcool continuam sendo os maiores responsáveis por esse tipo de câncer. •Aproximadamente 5% das mortes por câncer são relacionadas ao esôfago Fonte: IARC, Organização Mundial da Saúde

Evite beber quando estiver pelando ☕🍵

Sinta-se Bem

Bebidas muito quentes podem fazer muito mal à saúde, segundo a OMS

Chá preto, o melhor amigo dos fumantes!

Ciência aponta qual Bebida Energética é a menos (e mais) destrutiva para a saúde

Veja como turbinar garrafa térmica 'vagabundinha' e ter café quente o dia todo

Receita SOS Bombom de paçoca Você vai precisar de: 355g de paçoca; 60 gramas de manteiga derretida; 200 g de Chocolate, papel manteiga. 1- Coloque as paçocas em um tigela grande e triture tudo até virar uma farofa; 2- Despeje a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea; 3-Faça bolinhas da massa. Deixe no congelador por 20 minutos; 4- Coloque o chocolate em uma tigela e derreta com um pouco de manteiga no microondas ou em banho-maria. 5- Mergulhe as bolinhas no chocolate até cobrir tudo e coloque em cima do papel manteiga; 6-Finalize polvilhando com paçoca triturada por cima.

Você disse paçoca?! 😍

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Receita de Bombom de Paçoca

Paçoca recheada com Nutella é a nova receita dos sonhos

Remédio pra Larica: Paçoquinha cremosa

Remédio pra Larica: Bombons de Paçoca com apenas 3 ingredientes

Cozinhe o Ovo com Bicarbonato de Sódio Basta colocar 1 colher (chá) de bicarbonato para que a casca do ovo saia com muito mais facilidade!

Vai que você precisa cozinhar um monte! 😉

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Bicarbonato de sódio e o Ovo cozido: truque para tirar a casca facilmente

Truque do leitor: Técnica sem erro para Ovos Cozidos no ponto perfeito

Como descascar perfeitamente um ovo cozido sem usar as mãos

Tirar a Casca do Ovo Cozido - Você tem feito da forma errada sua vida toda

O melhor Café coado no Pano segundo os baristas 1. Troque o pano a cada 2 meses; 2. Evite coador de papel e, se possível, opte pelo coador de titânio; 2. Jamais deixe a água ferver; 3. A temperatura certa para o preparo é entre 90°C e 92°C; 4. Café deve ser moído mais fino; 5. Primeiro deve-se molhar com água quente (escaldar) o filtro e o vasilhame; 6. Uma colher de café para cada 100 ml de água; 7. Deixe o pó nivelado no filtro, sem socar; 8. Despeje a água lentamente sobre o pó em movimentos circulares.

O melhor de todos! Quem concorda respira ☕💕

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Café de Pano: a melhor forma de preparo, segundo os baristas

Como usar a Cafeteira Italiana do jeito certo! 1. Despeje o pó de café (mais grosso) no funil, sem socá-lo; 2. Na parte de baixo, coloque água até a altura da válvula de segurança; 3. Na compartimento de cima derrame algumas gotas de água fria, para evitar que o café amargue; 4. Coloque em fogo baixo, para que a água ferva lentamente; 5. Quando o café começar a subir, retire do fogo para que o processo termine devagarzinho.

Cafeteira Italiana: como usar do jeito certo (sem amargar o café!)

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Café turco feito dentro da Laranja vira uma tendência gastronômica no Oriente

Como usar a Cafeteira Italiana do jeito certo! 1. Despeje o pó de café (mais grosso) no funil, sem socá-lo; 2. Na parte de baixo, coloque água até a altura da válvula de segurança; 3. Na compartimento de cima derrame algumas gotas de água fria, para evitar que o café amargue; 4. Coloque em fogo baixo, para que a água ferva lentamente; 5. Quando o café começar a subir, retire do fogo para que o processo termine devagarzinho.

No item 3, pode colocar até 1 dedo de água.

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Como preparar sal de ervas Coloque partes iguais das ervas secas (alecrim, manjericão, orégano e salsinha) e o sal no liquidificador e bata. Guarde em um pote de vidro bem fechado e use no lugar do sal comum.

Indicado por Médicos e Chefs de cozinha 🧂✨

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Sal de Ervas: receitinha fácil para evitar excesso de sódio no prato

Cuidado com o sal!

Saúde é o que interessa, o resto não tem pressa #ISSA

Dossiê Miojo: A verdade sobre o Macarrão Instanâneo

Drink de estudante: Amarula caseira Bata no liquidificador: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro, 200ml de conhaque e 5 colheres de sopa de chocolate em pó.

Desce que nem água (beba com moderação).

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Amarula caseira: a receita tamanho família!

16 Drinks curiosos que todo estudante deveria aprender a fazer

Como fazer: Shots de Licor no Marshmallow

Choconhaque Simples (Festa Junina)

Drink de estudante: Caipicerva 1-Misture bem 2 doses (100ml) de vodca com suco de dois limões, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 latas de cerveja. 2- Sirva com sal na borda do copo. Rende dois copos.

Sem açúcar fica muito bom também.

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Caipicerva: a receita da caipirinha de cerveja

Caipirinha Frozen no Saquinho (para viagem)

5. Drink de estudante: Caipicerva 1-Misture bem 2 doses (100ml) de vodca com suco de dois limões, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 latas de cerveja. 2- Sirva com sal na borda do copo. Rende dois copos. 6. Drink de estudante: Ice tamanho família vc ta pulando ingredientes toda vez, preciso deles por conta dos cegos 1-Misture 2 pacotes de suco em pó de limão com a 1 litro de água com gás; 2-Adicione 1 garrafa de vodca, 2 litros de refrigerante de limão e 2 formas de gelo. 7. Drink de estudante: Amarula caseira Bata no liquidificador: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro, 200ml de conhaque e 5 colheres de sopa de chocolate em pó.

Caipirinha de Catuaba, a receita!

Como escolher as Frutas da sua Caipirinha favorita

5. Drink de estudante: Caipicerva 1-Misture bem 2 doses (100ml) de vodca com suco de dois limões, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 latas de cerveja. 2- Sirva com sal na borda do copo. Rende dois copos. 6. Drink de estudante: Ice tamanho família vc ta pulando ingredientes toda vez, preciso deles por conta dos cegos 1-Misture 2 pacotes de suco em pó de limão com a 1 litro de água com gás; 2-Adicione 1 garrafa de vodca, 2 litros de refrigerante de limão e 2 formas de gelo. 7. Drink de estudante: Amarula caseira Bata no liquidificador: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite sem soro, 200ml de conhaque e 5 colheres de sopa de chocolate em pó.

Catuaba é bom de qualquer jeito.

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Caipirinha de Catuaba, a receita!

Drink de estudante: Ice tamanho família 1-Misture 2 pacotes de suco em pó de limão com a 1 litro de água com gás; 2-Adicione 1 garrafa de vodca, 2 litros de refrigerante de limão e 2 formas de gelo.

Drink: Ice tamanho família (receita)

CAIPICERVA / CAIPIRINHA DE CERVEJA (Festas e Esquentas)

'Truque do Deslacre': Como abrir o lacre impossível da garrafa de Catuaba com as mãos

Drink de estudante: Ice tamanho família 1-Misture 2 pacotes de suco em pó de limão com a 1 litro de água com gás; 2-Adicione 1 garrafa de vodca, 2 litros de refrigerante de limão e 2 formas de gelo.

Beba com moderação... ou quase isso.

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Drink: Ice tamanho família (receita)

Baldinho da Folia: Aprenda a fazer um drinque de Jurupinga tamanho Balde para sua turma

Gelatina de Vodka (Festas e Esquentas)

Vodka Colorida (Festas e Esquentas)

Em caso de chefe
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