Rapidinhas & Gambiarras

Rapidinhas & Gambiarras

chevron_left

chevron_right

Rapidinhas & Gambiarras

Para um bolo perfeito: Peneira! Passe em uma paneira todos os ingredientes secos como farinha, cacau em pó, açúcar, etc. Isso vai soltar os grãozinhos e deixará a massa mais aerada e mais fofa. A técnica também evita carocinhos da farinha.

Pequenas ações que fazem toda a diferença! 🍰

Peneirar ingredientes: o segredo para bolos perfeitos

Como evitar cheiro de alho e cebola nas mãos Passe vinagre branco nas mãos antes de cortar alho ou cebola. A água corrente tira o cheiro de vinagre depois. Além de não deixar que cheiro fique nas mãos, o vinagre também reduz a acidez da cebola, evitando fazer a gente “chorar” quando cortamos o alimento.

Mais uma clássica dica de vó 😉

Truque para evitar o cheiro de cebola e alho nas mãos: vinagre!

Como tirar a mancha “rosa” da roupa branca Imediatamente encha uma panela com água e ferva, acrescente uma boa quantidade de açúcar e coloque a peça lá dentro. A tinta “rosa” e outras manchas irão sair. Este truque só serve para roupas que não encolhem e peças de algodão; tecido sintético não pode.

Mas tem que ser na mesma hora, ok? 😉

Truque para tirar a mancha rosa da roupa branca

Para o bolo perfeito atenção a temperatura dos ingredientes Retire todos os ingredientes da geladeira um pouco antes de preparar a receita. Tudo deve estar em temperatura ambiente. Apenas se for fazer um bolo pesado e denso, a manteiga pode e deve estar gelada.

Caso não queira um bolo pesado e denso.

Para o bolo perfeito, ingredientes devem estar na temperatura ambiente

“Nunca atribua à malícia/maldade o que pode ser adequadamente explicado pela estupidez.” É isso o que sugere a "Navalha de Hanlon", o famoso “benefício da dúvida”. Antes de tomarmos o lado negativo como verdade, é importante analisar se há outra explicação mais positiva para a situação.

Será que isso daí se aplica à genocidas no poder... Uma qüestão a se pensar, taokey? 👉👉

Atitude Coletiva

Navalha de Hanlon: maldade ou estupidez?

Está com ansiedade? Assista seu filme favorito mais uma vez! Foi comprovado que a repetição desses conteúdos pode acalmar. Saber o final da história ajuda a nos sentirmos seguros em um mundo cheio de incertezas, além de reconfortar com lembranças positivas. Fonte: The Atlantic

Qual seu filme favorito? 🎥💕

Contra ansiedade, assista a um filme antigo que você gosta

Alguns dos alimentos mais usados 1 xícara cheia de açúcar 1 xícara rasa de açúcar 1 xícara de açúcar cristal 1 xícara de arroz 1 xícara de banha 1 xícara (rasa) de chocolate em pó 1 xícara de coco ralado 1 xícara (rasa) de farinha de trigo 1 xícara de fubá 1 xícara de manteiga ou margarina 1 xícara de maisena 1 xícara de polvilho 1 xícara de semolina 1 tablete de margarina 1 colher (cheia) de açúcar 1 colher (rasa) de açúcar 1 colher (cheia) de farinha de trigo 1 colher (rasa) de farinha de trigo 1 colher (cheia) de manteiga ou margarina Equivale a 200g 150g 200g 140g 160g 100g 115g 130g 200g 200g 100g 100g 115g 200g 40g 20g 30g 15g 40g

Hora de cozinhar! 👨‍🍳

Medidas para sólidos em receitas

Nunca asse um bolo sem aquecer o forno antes! O choque térmico faz o bolo crescer e o torna mais aerado. Por isso, o forno precisa pré-aquecer por no mínimo 10 minutos antes de receber a massa crua. Para garantir, coloque por 15 minutos. O padrão para se assar um bolinho é de 180º C, o que equivale a temperatura média. Fonte: Hat & Apron

Hora de fazer bolo! 😍

Nunca asse um bolo sem pré-aquecer o forno

A música com poder relaxante Comprovaram que a música "Weightless" de Marconi Union diminui em 65% o nível de ansiedade. Ela foi produzida especificamente para diminuir os batimentos cardíacos, a pressão sanguínea e o nível de cortisol. Funciona tão bem, que não é recomendada ouvi-la enquanto dirige.

Bora manter a calma? 😌🎶

A música mais relaxante de todas

A melhor forma de cozinhar Cogumelos, segundo a ciência Para manter a qualidade e até potencializar os valores nutricionais do alimento, basta grelhar (6 minutos, 100ºC) ou cozinhá-lo no micro-ondas (100 watts, 1:30 min). Cogumelos fervidos na água perdem poderes antioxidantes, assim como os fritos, que ainda têm uma queda considerável em suas proteínas. Fonte: International Journal of Food Sciences and Nutrition

Claro que na manteiga fica mais gostoso, né: escolhas 🤷‍♂️

Fazer cogumelos na grelha ou micro-ondas é a melhor pedida

Jamais dê banho gelado em pessoas bêbadas O álcool diminui a temperatura do corpo, colocando a pessoa no chuveiro frio pode até dar hipotermia. 😪 Fonte: Jonathan Vicentt, biomédico

Banho quentinho, igual amor de mãe 😘

Não dê banho gelado em pessoas bêbadas

Desafio dos centavos Dia 01: guarde R$ 0,01 Dia 02: guarde R$ 0,02 Dia 03: guarde R$ 0,03,... Dia 100: guarde R$ 1,00,... Dia 365: guarde R$ 3,65. Ao final do ano, você terá economizado R$ 667,95.

Tabelinha para economizar uma grana, com muito pouco! 😉

Desafio dos centavos: economize quase 700 reais com trocado

Transforme cabides velhos em estrutura para trepadeiras 1. Estique o cabide 2. Prenda junto a parede com um prego 3. Encaixe mais cabides 4. Veja sua plantinha crescer!

Ideia super simples e maravilhosa 😍🌿

DIY: treliça para trepadeira feita com cabide

Exame de fezes? 💩 Para exame parasitológico, não precisa encher o pote! Basta 1 grama, ok? Fonte: Jonathan Vicentt, biomédico

Não use o potinho de pinico 💩

Exame de fezes: não precisa encher o potinho

Teu próprio número te ligando? Não atenda o celular! Fraudadores precisam de apenas 10 segundos da ligação para aplicar golpes, roubando seus dados. Fonte: Procon SP

Recado do PROCON, atenção! ⚠️

Setor Bugiganga

Jamais atenda seu próprio número no celular

Em caso de chefe
clique aqui