Tudo que você precisa é de algumas salsichas, um espeto de madeira e uma faca

Enfie o espeto de madeira pelo meio da salsicha, de um lado até o outro

É preciso alguma prática, mas não se preocupe se não sair perfeito

Comece cortando pelo topo do espeto e como uma espiral contorne toda a volta da salsicha até completa. (O espeto de madeira impede que corte completamente a salsicha)

Você pode cortar as espirais apertadinhas ou mais largas, como como seu pequeno coração desejar. Indica-se deixar 1,5cm entre os cortes.

O trabalho de preparação está feito

Jogue os bad boys sobre a grelha (ou frigideira). Neste momento o ideal é esticá-los tanto quanto possível (sem arrebentar) para obter maior cobertura na grade

Usando essa técnica, o suco de dentro da salsicha “frita” o delicioso e misterioso pedaço de carne, que de outra forma seria intocado.

Use os espaços para passar seu condimento favorito. E como já ensinamos, não precisa de pão específico de cachorro-quente, o segredo está na carne.

Sabemos que isso não é extremamente prático, mas é divertido, fácil, e, oh… tão delicioso. Divirta-se!

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