Bolo de Frigideira Recheado: prático e super macio!

Se você é uma formiguinha como a gente, se prepare pois a Rosangela Rigoni, produtora de conteúdo sobre gastronomia e conhecida como Vovó Rosangela, publicou um vídeo ensinando como fazer bolo recheado de frigideira.

De acordo com a autora, basta assar a massa em pequenas porções, montar intercalando com o recheio e finalizar com Nutella, raspas de chocolate e morangos: Será Que Funciona?

Teste: Bolo de Frigideira Recheado

Ingredientes para a Massa:

Ingredientes para o Recheio:

Passo a Passo

Começamos pelo recheio. Em uma panela, colocamos o leite, a manteiga e o açúcar.

Na sequência, adicionamos o amido, os ovos e o coco ralado.

Em fogo baixo, misturamos sem parar até atingir o ponto de brigadeiro mole.

Recheio pronto! Transferimos para um prato, cobrimos com plástico filme e deixamos esfriar no congelador.

Em outro recipiente, iniciamos o preparo da massa começando pelo leite e ovos.

Adicionamos o óleo, mexemos até encorpar e colocamos a farinha de trigo.

Chegou a hora de agregar o chocolate em pó e o açúcar, e mexe mexe mexe…

O fermento veio por último e misturamos delicadamente. O próximo passo foi untar a frigideira com manteiga.

O truque foi dividir a massa em três partes iguais, já que iríamos assar uma de cada vez. Em fogo bem baixinho, depositamos a mistura, espalhamos bem e assamos com a frigideira tampada.

Assar por 5 minutos de cada lado da massa foi suficiente pra gente. Em seguida, transferimos ela para um prato, fizemos vários furinhos com uma faca e umedecemos a superfície com leite de coco.

E aí veio a montagem: camada de massa, leite de coco, recheio, mais uma camada de massa e repetimos até o fim.

A cobertura foi feita com Nutella e no lugar das lascas de chocolate, o Dario resolveu colocar chocolate granulado.

A última etapa foi cobrir com morangos e estava pronto o nosso bolo de frigideira recheado.

Resultado: Bolo de Frigideira Recheado Funciona?

Resposta rápida: não só funciona como é maravilhooooooso!

Gente, a experiência com o bolo de frigideira recheado da Vovó Rosangela foi simplesmente incrível! O bolo é uma delícia, super gostoso, e o melhor: levinho na medida certa.

A combinação da Nutella como cobertura é um acerto total, já que que contrasta perfeitamente com a massa, que não é tão doce quanto a de um bolo tradicional.

A única ressalva seria na apresentação, mas isso vai da habilidade de cada um, né? O importante é o sabor, e nisso, esse bolo manda muito bem.

Então, se você tá procurando uma receita fácil, gostosa e que realmente dá certo, a gente super recomenda essa do Bolo de Frigideira Recheado. Experimenta e depois conta pra gente!

Mais Receitas Deliciosas na Frigideira

Não é a primeira vez que o Almanaque SOS se aventura no mundo das receitas de frigideira, confira algumas opções que a gente já ensinou por aqui:

• Cuscuz de Frigideira: transforme seu café da manhã em uma experiência muito mais prática e entenda como uma simples frigideira pode fazer maravilhas!
• Brownie de Frigideira: imagine o cheirinho envolvente do chocolate derretido se espalhando pela cozinha. Só uma colherada desse brownie já vai te conquistar. Vai resistir?
• Doce de Leite de Frigideira: sabor tradicional, mas com uma pitada de praticidade. Aprenda a transformar leite e açúcar em um doce cremoso, pronto para ser devorado.
• Lanche Salgado de Frigideira: para os amantes do salgado, uma opção imperdível. Saiba como fazer um lanche rápido, delicioso e totalmente fora da curva usando apenas uma frigideira.

Para as receitas completas, mergulhe em nossos artigos aqui do Almanaque SOS e bom apetite!

O que a galera achou dessa receita

Os seguidores do Almanaque SOS simplesmente adoraram a receita de bolo de frigideira e soltaram a letra nas nossas redes sociais:

“Estômago não tem olho. O importante é estar gostoso kkkk”, disse Bianca Mendes em nosso Instagram.

“Noossaaa esse foi o bolo de chocolate mais lindooooo!”, brinca Mare em nosso TikTok.

“Ótimo para quem não tem forno,😍👏🏻”, observa Cristiane Luiz em nossa página no Facebook.

“Você falando “mexe, mexe, mexe” igual a Vó me pegou 😂❤
Eu amo as receitas dela, m@tAm a TPM na hora!”, disse Acinzentada em nosso canal no Youtube.

O que aprendemos com esse teste

• Fazer bolo recheado na frigideira dá certo e é uma delícia.
• A Nutella contrasta bem com a massa e o resultado não é muito doce.
• Existe uma infinidade de receitas de frigideira aqui no Almanaque SOS só esperando por você.