Bolo de Caneca

Ingredientes:

• 2 Colheres de sopa de Óleo
• 3 Colheres de sopa de Leite
• 1 Colher de sopa (cheia) de Chocolate em Pó
• 3 Colheres de sopa (rasas) de Farinha de Trigo
• 3 Colheres de sopa (rasas) de Açucar
• 1 Colher de café (rasa) de Fermento em Pó
• 1 Ovo pequeno (se o seu ovo for grande, o que eu duvido muito, pode ser também)
• 1 Caneca (não, não da certo se você fizer no copo de requeijão)

Modo de Preparo:

Já na caneca, bata o ovo com a ajuda de um garfo.
Acrescente então as colheres de óleo, açucar , leite e o chocolate em pó.
Bata mais um pouco.
Acrescente as colheres de farinha de trigo e o fermento. Coloca “Bad Romance” pra tocar e misture tudo delicadamente.
Leve ao microondas em temperatura alta por 3 minutos.
Seu Bolo de Caneca está pronto.
Desligue o “Bad Romance”, os vizinhos já estão fazendo comentários maldosos.
Você pode servir seu mini bolo com castanhas, uvas passas, creme de chantilly ou o que bem entender.

Bon Appétit.
Gouveia