O Fernando é cozinheiro, bartender e marketeiro. Manja de vinhos, coca-cola e fotografia. Entre um prato e uma foto está sempre mostrando uma técnica nova. É um cara focado e metódico e dá atenção aos detalhes. Já passou por ótimos restaurantes em São Paulo, como o D.O.M e o Jun Sakamoto. Tem uma linha de cozinha bem interessante entre o italiano e o asiático. Sócio e dono do Blog Cozinha para Solteiros
