Comprar verduras e legumes pode ser complicado. Nos mercados, eles quase sempre estão amassados, murchos e, certamente, cheio de agrotóxicos. Os orgânicos, sempre os mais bonitos, são os olhos da cara.

O canal Amy Poehler’s Smart Girls (garotas espertas da Amy Poehler), fundado pela atriz e comediante Amy Poehler, produziu um vídeo ensinando uma técnica simples para usar as sobras dos seus vegetais para fazê-los crescer novamente. Além de economizar, você garante um alimento muito saudável e sempre fresquinho.

Se liga no vídeo (em inglês):

Passo a Passo

Você precisa de:

• Alface, Cebolinha e alho (ou outros vegetais)
• Vaso para plantas
• Terra Preta
• Vasilhas (ou potinhos de plástico)
• Água

Modo de fazer

A primeira coisa a fazer é cortar o talo da cebolinha, do alface e retirar dois ou três dentes de alho. Vamos usar somente esses talos, portanto o que sobrou, você já pode consumir, tá?

SEM LEGENDA

Então coloque os talos e os dentes de alho em uma vasilha com água, suficiente para cobri-los pela metade e deixe descansar por uma semana.

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Os talos começaram a crescer, agora é hora de colocá-los para se tornarem vegetais verdinhos, gostosos e crocantes novamente!

Coloque todos em vasos com terra preta (é a de melhor qualidade para plantio) separadinhos um dos outros.

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Regue com um pouco de água e deixe em um local onde bata sol. Agora é só aguardar, lembrando sempre de colocar um pouco de água para manter sempre a terra úmida.

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O tempo de crescimento é relativo, mas você vai saber quando for a hora certa de se deliciar novamente com os verdinhos, pois eles ficarão grandes, iguaizinhos aos que você compra no mercado.

Pronto, sua miniplantação vai ficar assim:

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Fonte(s): YouTube