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Comes & Bebes

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19 Receitas bem baratinhas que você deveria aprender

Receitas acessíveis, práticas e deliciosas para preparar em casa!

Angélica Yassue Publicado: 03/02/2016 12:37 | Atualizado: 04/02/2016 13:30

Reclamar da ausência de grana depois das compras no mercado, agora é mais comum do que falar da chuva com pessoas aleatórias no ponto de ônibus.

Apenas uma sacolinha cheia já tira nosso sono, piscou, foi 50 reais embora. Sabemos, isso dói. No bolso e no coração. Mas, você tem necessidades e fome, muita fome…

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Por isso, separamos receitas que (normalmente) custam bem pouquinho, para que você possa começar a preparar AGORA! Olha só:

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1. Pão com queijo e azeitona

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Parece um panetone, não? Mas isso é basicamente uma mistura maligna de queijo, maionese e azeitona! Sugerimos o consumo dessa dádiva com um vinho bem saboroso!

Veja a receita completa aqui (em inglês).

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2. Penne rosa

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A receita original pede camarão, mas como a gente não tem grana e é saudável criativo, resolvemos pagar um pau para o Popeye e trocamos este ingrediente por espinafre! Além disso, vai molho marinara (que você pode substituir por um tradicional molho de tomate pronto, por exemplo), tomates, cogumelos e condimentos. Bora devorar!

Veja a receita completa aqui (em inglês).

Achamos uma receita brasileira com ingredientes mais baratos e comuns. Veja aqui.

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3. Grão de bico com curry e espinafre

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Parece delicioso, parece exótico, parece caro. Mas não, é barato, pois leva espinafre, grão de bico, cebola, alho, alguns condimentos e o magnífico curry. Rápido, fácil e barato!

Veja a receita completa aqui (em inglês). 

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4. Panqueca com ricota e espinafre

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Aqui você prepara uma massa de modo bem fácil, recheia com uma mistura de espinafre e ricota, colocar molho de tomate e salpica queijo ralado e, pronto: hora de atacar!

Veja a receita completa aqui

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5. Frango crispy cremoso

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Este franguinho é muito maroto, porque é só empaná-lo com bolacha salgada, levar ao forno e distribuir um delicioso creme de galinha por cima antes de servi-lo. Uma tentação!

Veja a receita completa aqui (em inglês). 

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6. Espaguete com molho de tomate e manjericão

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Um simples espaguete com molho de tomate e algumas folhas de manjericão é delicioso e sai bem barato para o bolso. Cebola, alho, tomate e tempeirinhos favoritos. Depois, um toque de queijo ralado e manjericão fresco antes de servir dão a graça ao prato!

Veja a receita completa aqui.

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7. Tomate recheado com omelete e queijo branco

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Fica a dica, se esperar a época certa, o preço do tomate cai. Para fazer essa delícia econômica e nutritiva, basta rechear tomates com uma mistura de queijo, azeitonas e orégano, com azeite regado por cima. Assar até dourar e servir maravilhosamente!

Veja a receita completa aqui.

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8. Peixe grelhado ao molho de manteiga e limão

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Escolha um peixe bem baratinho de sua preferência, tempere-o com limão e alguns condimentos. Depois ele recebe uma deliciosa camada de manteiga derretida por cima. Fino, fácil e barato!

Veja a receita completa aqui.

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9. Melhor arroz frito da vida (com frango)

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Dá para fazer essa receita com tudo o que você tem em casa. Basta unir arroz integral, óleo de gergelim (custa cerca de R$25, é muito saudável e pode ser usado em várias receitas assim como o azeite, Bela Gil aprova!), legumes, ovos e frango, e sambar na cara do China in Box!

Veja a receita completa aqui (em inglês). 

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10. Brócolis gratinado light

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Barato, leve e gostoso parece uma combinação impossível, mas você verá que não se preparar esta receita! Você só precisa banhar brócolis cozido com um molho que leva requeijão e iogurte light, manjericão e alecrim. Polvilhar queijo ralado light e assar no forno. Socorro, que delícia!

Veja a receita completa aqui.

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11. Nhoque de preguiçoso

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Se identificou com o nome, não é? Então, não precisa de muito esforço para fazer, basta ferver leite, caldo de galinha e maionese. Depois, adicionar farinha de trigo e mexer até formar uma massa homogênea. Modelar bolinhos, cozinhá-los e servi-los com o molho de sua preferência. Moleza!

Veja a receita completa aqui.

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12. Estrogonofe de soja

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Essa é uma das receitas com proteína de soja mais simples de fazer. Ela leva alho e cebola refogados, alguns temperos, champinhon (pode trocar por milho, né?), molho de tomate e creme de leite (pode ser de soja, de amêndoas, de leite ou o que preferir). Sirva com arroz branco e batata palha para completar!

Veja a receita completa aqui.

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13. Arroz à parmegiana

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Esta é uma receita para quem quer reaproveitar o arroz da semana inovar sem perder tempo. Precisa de fatias de berinjela alternadas em camadas de arroz cozido, tomate e mussarela temperadas com sal, pimenta e azeite. Depois um forno para assar e muita fome para matar!

Veja a receita completa aqui.

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14. Carbonara de abóbora amassada

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Esta receita é interessante porque você usa abóbora cozida amassada (pode ser batata também) no lugar do espaguete, mais pedacinhos de bacon, alho refogado, e uma mistura incrível de ovos, queijo, pimenta e sal. Fácil e diferentona!

Veja a receita completa aqui (em inglês).

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15. Batata recheada com frango

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Pedaços de frango com temperos e maionese que recheiam e dão vida a suculentas batatas assadas. Prato digno de foto no instagram, não?

Veja a receita completa aqui.

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16. Croque monsieur

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Chegou a sua vez de preparar esse queridinho da culinária francesa (e sem gastar muito)! Só precisa preparar o molho bechamel (manteiga, farinha de trigo, leite, noz moscada, sal e queijo ralado). Montar os sanduíches e gratinar no forno. Para comer aplaudindo com os pés, pois as mãos estarão ocupadas!

Veja a receita completa aqui

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17. Escondidinho de escarola

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Tem batatas e alguma folhagem/legume/verdura sobrando na geladeira? Se joga nessa receita então! Faça um purê com batatas e margarina, e depois monte camadas de escarola refogada. Asse e bom apetite.

Veja a receita completa aqui.

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18. Frango à moda italiana

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Parece uma pornô, mas não é. Essa receita de dar água na boca só precisa de 4 ingredientes: filé de frango, molho pesto, rodelas de tomate e queijo mussarela. É só assar e depois morrer de prazer!

Veja a receita completa aqui.

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19. Bolinha de queijo

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Deixamos o meu preferido para o final. Bolinha de queijo é bom, barato e deixa todo mundo feliz, principalmente se acompanhar uma cervejinha. Bora fazer: Misture ovos, sal, farinha de trigo e queijo ralado até obter uma massa fofa. Monte bolinhas e frite imediatamente.

Veja a receita completa aqui.

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Fontes: Buzzfeed | MdeMulher | EntretenimentoR7 | Morando Sem Grana | Presunto Vegetariano | GNTReceitas | Joguei o Buque | All Recipes | Mais Equilibrio | Nao Nasci Diva | Na Cozinha do Chef | Receitas de Minuto

Angélica Yassue
Jornalista que migrou para publicidade, apaixonada por música, praia, mato e caos urbano. Que aprendeu o poder da solitude, se preocupa com desigualdade social e mobilidade urbana, mas que nos fins de semana sempre pede mais uma cerveja, enquanto ri alto de qualquer piada idiota.

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