13 Receitas “marombadas” com Pasta de Amendoim integral
Febre nas academias e lojas de produtos fitness, a pasta de amendoim integral é uma das atuais queridinhas dos “marombas” de plantão. Cheio de benefícios para o corpo, o produto ainda ajuda a dar aquele gás para pegar pesado nos treinos.
Apesar de muitos esportistas já abrirem o pote do alimento e o mandarem diretamente pra boca, ele também pode servir como um ingrediente coringa em diversas receitas ricas em proteínas e vitaminas.
Confira algumas opções super criativas para variar o cardápio, comer (muito) bem e turbinar a sua malhação! Mas lembre-se, esses produtos são um pouco caros, mas se estiver mesmo na pegada “projeto verão”, vale o investimento. Confira!
1. Brigadeiro fit
Imagina comer uma das sobremesas preferidas de muita gente, sem tanta culpa? Isso é possível sim! Nesta versão, esqueça o super calórico leite condensado e use whey protein, alfarroba, cacau, água e claro, a pasta de amendoim integral.
Essa dica é tão fácil que nem precisa usar o fogão, mas sim, apenas 1 minutinho no microondas.
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2. Beijinho suave
Se você é daqueles que ataca os docinhos em festas de crianças essa sugestão é pra você! A massa do beijinho fit usa pasta de amendoim integral, whey protein, essência de baunilha, coco ralado e água.
Rápida e prática, a preparação fica leve e bem menos doce do que a tradicional receita da vovó.
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3. Picolé sem leite
Para os dias mais quentes, um sorvetinho suculento e sem leite vai muito bem. Ideal para os calorentos e também aos que têm intolerância a lactose. Para fazer é preciso de quatro ingredientes: pasta de amendoim integral, leite de coco, calda de agave (ou açúcar demerara) e paçoca.
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4. Crepe proteico
Está cansado de comer sempre a mesma coisa antes e depois da academia? Conheça essa receita que mata a vontade de doce, além de turbinar a sua força e energia pelo uso da pasta de amendoim integral.
Como na receita ainda vai claras e whey protein, essa guloseima também repõe as proteínas tão necessárias na recuperação muscular pós treino.
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5. Bolo integral
Que tal um lanchinho reforçado e para lá de gostoso antes de suar a camisa? Como a pasta de amendoim integral tem alto valor energético, além de ser rica em proteínas e fibras, ela é ideal para fazer um bolo que ainda vai linhaça, óleo de coco, aveia e amêndoas na receita.
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6. Torta gelada
Nos finais de semana, você pode enfiar o pé na jaca de uma maneira (um pouco mais) light. Sabe como? Provando uma torta que além da pasta de amendoim integral, também tem biscoito e chocolate.
Vale dizer que você pode substituir na receita original alguns ingredientes para ficar mais fit, por exemplo, trocar bolacha normal pela versão integral, açúcar refinado por mascavo e creme de leite por iogurte desnatado.
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7. Banana Roll
Essa dica vai para os amantes da culinária japonesa. Rica em gordura boa que protege o corpo de doenças do coração e diminue os níveis de colesterol, a pasta de amendoim integral pode se juntar com banana e whey protein e virar rolls saudáveis e super apetitosos.
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8. Tapioca turbinada
A turma da academia costuma usar e abusar da tapioca em suas refeições. Rápida e prática, a preparação é bem versátil em termos de recheio. Nessa versão proteica com pasta de amendoim, whey protein e banana, a guloseima fica de lamber os beiços e ainda sacia o organismo.
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9. Muffin vegano
Os veganos não foram esquecidos nesta listinha. Por não conter farinha de trigo, ovos e nem leite, a receita é perfeita para quem não consome nenhum produto de origem animal. Pronta em 20 minutos, a preparação não leva açúcar e ainda suja só dois utensílios na cozinha: liquidificador e forma.
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10. Cookies nutritivos
Cheia de aminoácidos, vitaminas e proteínas, a pasta de amendoim integral também auxilia na hipertrofia, ou seja, no ganho de massa muscular. Nesta opção para a hora do lanche, o alimento se une com whey protein, ovo, açúcar mascavo, coco ralado e se transforma em biscoitinhos poderosos.
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11. Shake ice
Chegou do treino morto de cansaço e de sede? Ao invés de tomar o seu whey protein de todo dia, experimente misturar o suplemento com pasta de amendoim integral, água e cubos de gelo. Você terá uma bebida nutritiva e bem geladinha!
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12. Sorvete energético
Sabia que juntar apenas bananas, whey protein e pasta de amendoim integral pode virar um delicioso sorvete? Pois é! Basta misturar os três ingredientes no liquidificador e colocar para gelar. Algumas horas depois, você terá uma sobremesa leve, energética e refrescante.
Veja a receita completa aqui.
13. Cajuzinho leve
Para os fãs de docinhos de festas, o cajuzinho não poderia ficar de fora desta lista. Nessa versão fitness, a gordice é bem menos calórica do que a original e ainda fica pronta em apenas alguns minutos.
Veja a receita completa aqui.
Viu só como a pasta de amendoim integral é versátil e pode servir para várias preparações gostosas?! Então, bora se jogar nessas delícias e depois caprichar nos treinos!
Fontes: Quero ser Sarada | Jefferson de Almeida | Loja do Suplemento | Portal Vitamina | Culinarístico | Borboletando | Corpo Ideal | Sua Corrida | My Taste | Mila Cozzi